カテゴリ:ぴっ♪ときた★
いきなりですが・・・ 私は、料理があまり好きじゃありません。 誰かが作ってくれたモノを、美味しく頂くのが最高の楽しみっ♪ できるならシタクナイけど・・・ 子供が2人いる主婦、そうもいきません (´~`A) で、 いちお頑張ってます。 特に、雛祭りや誕生日、クリスマスとなると、 ブログにUPする!という目標を立て、自分を奮い立たせます☆ (;⌒▽⌒A そんな私にも優しい、簡単料理満載のコレ♪
人気ブロガー みきママさん の料理本! 金スマで拝見してから欲しいな~!ってチェックしてたの。 ついに買っちゃいました!!
買ったからには使わなきゃ勿体ないので、 早速こちらに挑戦☆
あと、大根のキムチ風味を作るのがめんどくさかったので、 お義母さん手作りの美味しいキムチで代用。
下ごしらえが済んだら、いよいよ焼きます。 ホットプレートにご飯を敷き、写真のようにのせたら・・・ あとは息子くんの出番。 豪快に、二刀流でまぜまぜ~♪
押しつけるようにして、ご飯をパリッとお焦げにしたら、 『ホットプレート☆ビビンバ!』 の出来あがり~♪
ご飯6合に、 ナムルは、人参3本 ・ もやし2袋 ・ ほうれん草2束を使用。 あと、合挽き肉とキムチ。 コチュジャンは、辛いのでお好みで。 大人4人 ・ 子供2人に、姪っ子が一緒に食べ、 義妹と甥っ子にもお裾分け。 それで、綺麗さっぱり完食でした~!!
感想は・・・ 「コレ、お店の味だね~♪」 と、主人。 「うん、美味しい!!!」 と、料理上手なお義母さん。 子供たちもあっという間に食べて、おかわりっ♪ 家族の喜んでくれる顔を見ると、お料理頑張ろう!と想います。 野菜もいっぱい摂れるし、これはお勧めかも~* また作ろっと♪
もうひとつ、ホットプレート料理を* これは、みきママさんの料理本を買いに行った時、 TSUTAYAで見た本のアイデア☆ ↑ 関係者の方、立ち読みでごめんなさい (;⌒▽⌒A
普通にホットケーキの種を作り、 フリーザーバッグに入れ、先を少しカット。 絞り出して、 好きな絵のアウトラインを描いていきます。 1分ほど待ち、時間差で今度は中を埋めていくと・・・
2色の焼け具合になるの♪ あれっ?! 後から絞り出した真ん中が焦げてるのは・・・ 何故かな?!
ハート ・ 花 ・ 星 ・ うさぎ・・・ アイデア次第で、いろいろな作品ができそうです。
手に持ち、豪快にかぶりつく ぽーちゃん☆ 「おいしぃ~♪」 「次はねぇ~、お花!」なんて、パクパク食べてくれたよ。 みなさんも、 休みの朝やおやつに、作ってみてね~*
お ・ ま ・ け
素敵でしょ~?! バラ風呂*
先日、 お義母さんが、知り合いから頂いたバラの花。 JAの直売所で、 切り花では売れないB品を袋に詰め、100円で売ってるんだとか。 お風呂に浮かべると、子供たち大喜び♪ まるで洋画のワンシーンみたいでしょ? (*≧∇≦)p とっても優雅な気分でした。
一回のお風呂じゃ勿体ないので、綺麗なモノはお皿へ移して ・・・
玄関に飾りました。 お湯 → 水なので、すぐ枯れちゃうかな・・・ と想ったけど、 1週間以上も頑張ってくれたの。 生命力に驚き、綺麗なお花に癒された気分です* ありがとう。。。
先日のプレゼント企画で当選された、ビッキーさん。 日記で紹介していただきました。 ささやかなモノなのに、申し訳ないわぁ。 ビッキーさんも、今、初めてのプレゼント企画を実施中。 良かったら飛んでみてねっ* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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