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2022.01.22

喜多方ラーメン坂内新宿西口思い出横丁～

(12)

カテゴリ：新宿/麺・餃

スープのさっぱりしたラーメン食べに行きたいなぁ～と思って新宿駅を出るとすぐ隣に喜多方ラーメン屋さんがある。

新宿には他に2店舗は、歌舞伎町や新宿パークタワー内にあります。

思い出横丁、入り口のところにお店のがあります。

午後遅い、新宿の思い出横丁、ちょっと通ってみると15時過ぎですが閑散としてますね。

あれからだいぶ経つなぁ～と思いながらメニューの中にあるチャーシューがいっぱいのっている♪
今回は、気になっていた喜多方ラーメン。!(^^)!

カウンターにアクリル板は立ててあるけど間隔が狭い！

お客さんは誰もいません。チャンスだね。✨

1番上の「焼豚ラーメン」にしてみた(≧▽≦)
いやここまで来て諦めるのはずっと気になるのでいっちゃいます。

券売機で、焼豚ラーメン並盛　970円選択

喜多方ラーメン坂内の麺は食券を渡すと、太麺か細麺か聞かれるのでお好みの太さを伝えよう。

イケメンもいいけど太麺で決まりですね。

焼豚ラーメン　来ました。チャーシューがいっぱいー(≧▽≦)

ここのチャーシューは、豚バラ肉を使った美味しいチャーシューガッツリと・!

シンプルに見えるけど下には、麺・ネギ・めんまが隠れてますよ。

スープを頂いてみると、透明スープが優しい坂内ガラであっさりコクがある。
喜多方だけの味がうーん染みる～♪

チャーシューをある程度食べたら麺が現れました。

麺は「平打ち熟成多加水麺」中太のちぢれ麺。もちもちで、つるつるした食感も良い麺ですね。!

ネギも出てきた! メンマもでてきた !

メンマはコリコリとちょうどいいです(^^♪

チャーシューをパクッと柔らかい、持ち上げると今にも崩れそう～お口の中でトロトロの感じがおいしぃ！

焼豚ラーメン、お肉はいっぱいで満足だけどチャーシューだけでお腹いっぱい　ちょっと苦しかったわ、最後の方は手が進まなかったよ～並盛りでも完食無理でした💦。ごちそうさま～(;^ω^)

お店情報

喜多方ラーメン坂内新宿西口思い出横丁

・店員さんが常に２名。?

・卓上調味料は、お酢・胡椒・タレ?

・券売機で食券を購入

・営業時間：10:00～23:30　コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。
変更　1月24日～全日　11:00～21:00 ラストオーダー20:45 酒類の提供 11:00~20:00

・座席：９席（カウンター）

・定休日：無休

https://ban-nai.com/

札幌、博多と並ぶ日本三大ラーメンの一つ「喜多方ラーメン」

坂内の味をご自宅で！喜多方ラーメン坂内食堂

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最終更新日 2022.01.22 10:00:10
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心の美音

ブログへお越しいただき有難うございます。東京・新宿から拠点に食べ歩き～飲食店リポ。東京、安い? 謎? うまい? お店をぶらりとピックアップ。以前は、更新の時に全部を写真で紹介していましたが、今後は一部の写真と一つにまとめた動画風で更新して行きます。ナレーターとテロップ入りでわかりやすいと思います。よろしくお願いします。

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