東京ぶらりっとグルメ♡

2022年は、ラーメン業界をますます活気づく。101店舗の人気ラーメン店が集結！
「世界一美味いラーメン祭」を開催されています。ラーメン、つけ麺、まぜそばなどの名店。


特設会場。
その日ごとに。日替わりで 101店舗の中から。数店舗ずつ入れ変わります。
ほとんどの店舗の前は時間によって行列ができていました。!

出店店舗。
10月12日から15日。ストライク軒 ハマグリ鶏白湯


10月14日から17日。若武者。福島。鳥白湯。


15日から17日。くり山。濃厚つけ麺。


ゴールデンタイガー。TKM　(卵かけ麺)


千乃鶴。鰹、昆布水つけ麺。


俺の生きる道。俺のラーメン。


お昼頃は行列が出来ていたのですが、空いている時間を見計らって夕方ごろ。
だいぶ空いてきましたね。とりあえずお腹もすいてきたのでこの辺で食べていこうかしら～♪




こちらで食べてみました。
大阪の人気店「ストライク軒ヌードルスタジオ」の10月12日～15日の出店。

別料金のトッピング。
「味玉」150円
「愛媛産パクチー」150円
「アンデス高原豚チャーシュー大判2枚」300円


再度訪れて。直球ストライクしてみた♪
パクチートッピングがかなりおすすめだそうで、麺は200gほどくらい。

「シンカーREBORN 2022」はまぐり鳥白湯。
麺の上から昆布水がかけられてあり、鶏胸肉がのっています。
右下にはプチトマト。キャベツの刻み切り。


多加水麺ストレート平打ち麺は、基本的にスープが絡みにくい麺だけど、
つけ汁がドロッとしているから絡んでくるね。
麺は食感はツルツル、モチモチしていますよ。バランスとれてる～!!
鶏むね肉は柔らかくしっとりしてます。

つけ汁はトリュフ香ると書いてありました。

品種はわからないけど、トリュフの香りも感じられます。
この組み合わせ、美味しく鶏白湯でとろみもある。

つけ汁が麺に絡んできますね。トロトロ。相性バッチリなメンです。
トリュフとハマグリの旨味よく出ていて気品のある一品でした。


マイルドでコクのある濃厚鶏白湯。
クオリティレベルが高いです。最高の一杯でした♪

​開催概要​
大つけ麺博 世界一 美味い ラーメン祭
つけ麺。ラーメン。まぜそば。
※　現金は使用できず、電子マネーのみの決済となっている。
開催期間　　 2022年10月6日(木)～11月9日(水)
開催時間　　 11:00～21:00
料金　　　　 入場無料　店舗共通 1杯900円トッピング　有料は別料金がプラスされます。
会場　　　　 新宿・歌舞伎町 大久保公園特設
店舗のスケジュール。ホームページで確認してね。↓↓
​http://dai-tsukemen-haku.com