ＫＯＫＵ－ＣＨＡＮの部屋にようこそ！！

今日は５月２２日です

※国際生物多様性の日(１９９４年制定)
※(International Day
※　for Biological Diversity)
「生物の多様性に関する条約」締約国会議で
制定された国際デーの１つ
当初は１２月２９日でしたが
２０００年の第５回条約締約国会議で
もっと認知されやすい日付として
「生物多様性条約」が採択された日にあたる
５月２２日に変更するよう勧告が出され
同年の国連総会で日付が変更されました

※ガールスカウトの日
ガールスカウト日本連盟が制定
１９４７年に第二次大戦で中断されていた
日本のガールスカウトを再興する為に
準備委員会が発足した日
ガールスカウト日本連盟が結成されたのは
その２年後１９４９年でした
日本でのガールスカウト運動は１９２０年に
東京で結成された「日本女子補導団」が
始まりとされています

※サイクリングの日(２００９年４月制定)
日本サイクリング協会が制定
１９６４年に日本サイクリング協会が
文部大臣から設立認可を受けた日

参考(ＰＣ)http://www.nnh.to/05/22.html
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今日は行事食ということです
管理栄養士の方に聞いたところ
何の行事というわけではないけれど
月に１度のイベント(特別)食だそうです

• 

昼食は『野菜手まり寿司』でした
手鞠は一口大が３種類が２個ずつ
おくら＋かにカマ／とび子＋錦糸玉子
胡瓜＋ハム(シャリ内に刻み酢〆人参)
一口大のため食べやすいけど少し多い感じ
鶏肉の照り煮は野菜も鶏肉もやわらかいけど
配膳車を温保温が寿司のためにできない
その為に清汁ともども冷たいのが残念
おかひじきの和風和えはさっぱりです
デザートは抹茶ゼリーですが抹茶が薄い？
ここまで来るならデザートは小さいお萩を
１～２個が良かったなぁ

• 

こちらは昨年の５月(１８日)行事食で
やはり野菜手まり寿司ですが
１個の大きさは倍くらいで二口大
胡瓜はなく酢〆人参＋細切りハム
デザートは抹茶プリン＋生クリームでした
ただこの時も煮物と清汁が冷たかったらしい
献立の工夫も大変だと思います

• 

夕食は『揚げ出し豆腐の野菜あん』でした
野菜あんとは言え豚肉が意外と多い？
野菜はキャベツ・さやえんどう・赤ピーマン等
豆腐は片栗粉を使いきれいに揚げてあり
薄めの味の餡が合っている感じでした
小松菜の炒め煮は野菜や茸が入り好い感じ
春菊のおろし和えはポン酢の薄いのが入り
好い感じを楽しみました
今日も食事を楽しめました

不思議と去年に手まり寿司が出た日には
東武東上線の大山駅付近において
１００００型１０両編成６両目が脱線事故
今年はわたらせ渓谷鐵道足尾線(桐生～間藤)で
ＪＲ東日本から借りたキヤＥ１９３系車両
(Ｅａｓｔ　ｉ－Ｄ)が全線の線路検査試験を
終えたあと間藤駅から桐生駅へ帰り道の途中
水沼駅付近の踏切侵入する寸前に
３両編成中の２両目が脱線したようです
ＮＨＫでは踏切で偶然撮り鉄をしていた方の
録画画像を見て脱線シーンに驚きました
２年続けては偶然の献立なのかな？

さて明日からは
のんびり頑張って行きたい
いつも通りにポジティブに思いを！

本日も１日ありがとうございました
また明日もよろしくお願いいたします



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