ＫＯＫＵ－ＣＨＡＮの部屋にようこそ！！

昨日は１月１０日でした

※１１０番の日(１９８５年１２月制定)
警察庁が制定し翌１９８６年から実施
全国の警察でダイヤル１１０番の
有効・適切な利用を呼びかける
キャンペーンが行われます
１１０番はＧＨＱの勧告で１９４８年１０月
１日に東京等の８大都市で始められました
東京では最初から１１０番でしたが
大阪・京都・神戸では１１１０番
名古屋では１１８番等地域によって
番号が異なっていました
全国で１１０番に統一されたのは
１９５４年の事でした

※明太子の日
福岡の食品会社・ふくやが制定
１９４９年に前年のふくやの創業以来
研究を重ねてきた「明太子」を初めて
店頭に並べて福岡名産「からし明太子」が
誕生した日
明太子は助宗鱈【スケソウダラ】
(介党鱈【スケトウダラ】)の卵
(鱈子【タラコ】)の塩辛で元々は
朝鮮半島に伝わる家庭の惣菜でした
これを日本人の口に合うように味つけして
からし明太子が作り上げられました
この日とは別に１２月１２日も
「明太子の日」になっています

※かんぴょうの日
栃木県が制定
干瓢の「干」の字を分解すると
「一」と「十」になることから

※さんま寿司の日(２００４年制定)
三重県熊野市のさんま寿司保存会が制定
熊野市の産田神社でこの日に行われる
例祭後の直会で熊野灘沿岸の郷土食
「さんま寿司」の原形とされる寿司が
出されることから

※糸引き納豆の日・糸の日(２０１１年制定)
全国納豆協同組合連合会が制定
「い(一)と(十)」の語呂合せ
この日とは別に同会では７月１０日を
「納豆の日」としています

※インテリア検定の日
インテリア検定を実施している
日本インテリア総合研究所が制定
「イン(１)テ(１０＝Ten)リア」の語呂合せ

参考(ＰＣ)http://www.nnh.to/01/10.html
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今日は１月１１日です

※鏡開き
正月に年神様に供えた鏡餅を雑煮や
汁粉にして食べて一家の円満を願う行事
武家社会の風習だったものが一般化しました
刃物で切るのは切腹を連想させるため
手や木鎚で割ったり砕いたりします
また「切る」という言葉をさけて
「開く」と縁起の良い言葉を使っています
地方によって日が違い京都では４日に
また他には２０日に行う地方もあります

※蔵開き
商売をする家で新年初めて蔵を開き
商売繁盛を祈ります

※樽酒の日(２００９年制定)
奈良県の長龍酒造が制定
この日は鏡餅を開く「鏡開き」の日ですが
樽酒の蓋を割って開けることも
「鏡開き」ということから

※塩の日
１５６９(永禄１１)年に
武田信玄と交戦中の上杉謙信が
武田方の領民が今川氏によって
塩を絶たれていることを知り
この日に越後の塩を送ったとされています
この話が「敵に塩を送る」という
言葉のもととなりました

参考(ＰＣ)http://www.nnh.to/01/11.html
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いよいよ１月も中旬になりました
時の流れは速いのか遅いのかは不詳
意外と都合の良い方に考える方々と
逆に都合の悪い方に考える方々といますが
私は意外と都合良く考えてるのかな
そうでないと１４年もの間も後縱靭帯骨化症
(ＯＰＬＬ)と病院でお付合いできない？
根っからののんびり思考だし仕方ないかな


昼食は『鮭の黄身焼き』でした
鮭に片栗粉(？)をふり卵の黄身を塗った感じ
鮭に塩味がなく調理に下味もないためか
鮭の味しかなくあまり感じませんでした
添え物のマッシュポテトの方が好い感じ？
切り昆布の煮物はいつもと同じ感じで
やわらかく味もあり食べやすい感じでした
白菜と春菊の和え物はさっぱりした感じ
箸休めには良いけど他のおかずもさっぱりか…
デザートはおしるこですが
正月と同じ(全粥を？)スペラカーゼで
固めた感じの物が入るが餅が欲しいな

１６時過ぎからリハビリ開始
今日も担当新人ＯＴが来てくれました
担当ＰＴは昨日は不調により当日欠勤
今日は午前中に診察を受け午後から出勤も
あまり体調は良くないようで少し不安
インフルエンザはないようだが復調を祈る…
まずベッド上で両脚マッサージとストレッチ
これらは意外と今日は良い感じにできた
だがこの後の蹴出しに対する付加抵抗が弱い
やはりお互いに鍛えなくてはならないかな？
(もちろん脚の引き上げは関係ないが…)
この後はリハビリ室の平行棒へ向かう
他の技師の方々と話をしながら楽しい感じで
立ち上がり練習を１０回×３セット行う
少し両脚の腿が張る感じでした


夕食は『チキンボールの甘酢あん』でした
チキンボールは冷食のためか下味があり
食べていて味を良く感じるものでした
甘酢も甘すぎず野菜もやわらかく食べやすい
総じて好い感じなっていました
野菜とベーコンのソテーは茄子が中心で
赤ピーマンやベーコンが入る感じです
ソテーの割に油こくなくさっぱりした感じ
カリフラワーのサラダは薄切の人参や胡瓜に
粒コーンが多く入っていました
今日も食事を楽しめました

インフルエンザがこれから流行が進みます
国立感染症研究所の１月１０日発表の
１月５日現在の流行地図を見ると
埼玉県の保健所１６で警報３・注意報１３
まだ八潮市を管轄する草加は注意報だが
警報になると家族以外面会にこれなくなる
これがなかなかつらい事なのです
次の発表は１月１５日だがどうなるか…？

本日も１日ありがとうございました
また明日もよろしくお願いいたします



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