ＫＯＫＵ－ＣＨＡＮの部屋にようこそ！！

昨日は９月１８日でした

※かいわれ大根の日(１９８６年９月制定)
日本かいわれ協会
(現・日本スプラウト協会)が会合で
無農薬の健康野菜である貝割大根に
もっと親しんでもらおうと制定
９月はこの日を制定した会合が行われた月で
１８は８の下に１で貝割大根の形に
なることから

※しまくとぅばの日[沖縄県]
※(２００６年制定)
沖縄県の言葉「しまくとぅば(島言葉)」を
奨励する日
沖縄県が「しまくとぅばの日に
関する
条例」により制定
方言に関する記念日が条例により
定められるのはこれが初めてです
「９(く)１０(とぅ)８(ば)」の語呂合せ

参考(ＰＣ)http://www.nnh.to/09/18.html
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今日は９月１９日です

※苗字の日
１８７０年に戸籍整理のため
太政官布告により平民も苗字を名乗ることが
許された日
しかしなかなか苗字を名乗ろうと
しなかったため１８７５年２月１３日に
全ての国民が姓を名乗ることが
義務づけられました

参考(ＰＣ)http://www.nnh.to/09/19.html
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今日は２日前の敬老の日に合わせて
(行事はありませんが)行事食が出ます
もちろん昼食だけなのですが…


朝食は『魚河岸揚げの煮物』でした
あくまで米飯食と同じおかずの内容ですが
やわらかくふわふわな魚河岸揚げと
良く煮えた冬瓜や人参たち野菜が良い感じ
味も濃いめな感じでご飯が欲しいところです
温泉卵は黄身が少しとろけすぎで残念
少し弾力があるくらいが良いけれど…
だし汁も少し多いような気も？
(米飯食の方には漬物があったようです)
今日の食パンにはピーナツクリームでした


昼食は『天ぷら盛り合わせ』でした
敬老の日の行事食らしく赤飯で登場
(誤嚥(＊)防止か餅米ではなくうるち米？)
天ぷらは茄子・おくら・さつま芋・海老
揚げ方が良いらしく食感は良いけれど
少し物足りない感じがしました
炊き合わせは里芋やさやえんどうの中に
紅葉形の麩や『寿』の字の入る麩が
甘めな味付けで出されていました
ほうれん草の菊花和えはさっぱりと
おすましの中にも紅葉切りの人参がいました
寿おやきは小豆入り皮が少し硬いかな
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(＊)誤嚥
飲み込むことを嚥下と言います
誤嚥とは食べたり飲んだりしようとした時に
飲食物が誤って食道ではなく気管に
入ってしまう事です
飲食物を飲み込む力が弱かったり
飲み込む神経の働きが悪かったりすると
起こりやすくなります
飲食物が気管に入ると激しくむせるのは
それを咳で押し戻そうとするからです
飲食物だけでなく唾液(だえき)が
気管に入る場合もあります
口から肺に細菌が入ることで病気を
引き起こすきっかけにもなります
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さて今日のリハビリＰＴが出勤ですが
都合が悪いらしく来るならＯＴが来るという
しかし食堂で午後１番の風呂へいくのに
昼食後遊んで待っていても連絡には来ない
先日の取り決めでリハビリを行う日には
昼休み頃までに連絡に来るという事に…
今日もこの担当ＯＴは来ないのであろう

１３時４５分頃に入浴の順番の知らせがあり
サポーターさんとエレベーターに向かうが
ステーションのカウンターで午前中に
リハビリを行った患者さんのカルテを
書いている担当ＯＴがいました
エレベーターへ向かう際にすぐ後を通るも
無視か気づかずか一言も挨拶すらなかった

…入浴が済みまずはスッキリ
部屋のベッドで横になり飲み物を堪能する
しばらくのんびりしていたあと
フューチャーフォンやスマートフォンで
色々と遊んで過ごしていた
時は流れ１７時になるも来ない事から
今日も担当ＯＴによるリハビリはない
前回は１ヶ月半も彼は来なかったわけだし
あまり期待しても仕方ないから
彼の日にはある方が珍しいと考えよう


夕食は『鶏のにんにく醤油焼き』でした
今回の味付はにんにくの味は良く感じるけど
鶏自体に皮がなく身も少し硬いのが残念
それでもご飯には合う感じでした
豆腐の炒め物は豆腐入り野菜炒め？
今ひとつ味付けが弱いのは仕方ないかな
もやしと胡瓜の和え物はドレッシングのない
ツナサラダのような感じでした
どうせならそのままサラダでも？と思うけど
今日も食事を楽しめました

なんか日曜日・月曜日がリハビリ休みで
昨日の火曜日はリハビリがありました
今日はないから今週はまだ１回と
自分の決めた基準の最低にあたる
『現状維持～後退はしない』という
基準が危うくなる感じがしますが…？
さてどうなるのだろうか

本日も１日ありがとうございました
また明日もよろしくお願いいたします



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