ＫＯＫＵ－ＣＨＡＮの部屋にようこそ！！

一昨日は１月１１日でした

※鏡開き
正月に年神様に供えた鏡餅を
雑煮や汁粉にして食べ一家の円満を願う行事
武家社会の風習だったものが一般化しました
刃物で切るのは切腹を連想させるために
手や木鎚で割ったり砕いたりします
また「切る」という言葉をさけて
「開く」と縁起の良い言葉を使っています
地方によって日が違い京都では１月４日に
また他には１月２０日に行う地方もあります

※蔵開き
商売をする家で新年初めて蔵を開き
商売繁盛を祈ります

※樽酒の日(２００９年制定)
奈良県の長龍酒造が制定
この日は鏡餅を開く「鏡開き」の日ですが
樽酒の蓋を割って開けることも
「鏡開き」ということから

※塩の日
１５６９(永禄１１)年に武田信玄と交戦中の
上杉謙信が武田方の領民は今川氏によって
塩を絶たれていることを知り
越後の塩を送ったとされている日
この話が「敵に塩を送る」という言葉の
もととなりました

参考(ＰＣ)←こちら
--------------------------------------

昨日は１月１２日でした

※スキーの日(１９９４年制定)
スポーツ用品メーカー・ミズノの直営店
エスポートミズノが制定
１９１１(明治４４)年にオーストリアの
レルヒ少佐が新潟県の高田陸軍歩兵連隊の
青年将校にスキーの指導を行い
日本人が初めてスキーを行った日

※桜島の日
１９１４年に鹿児島県の桜島で
史上最大の大噴火が始った日
３５人の死者を出し流出した熔岩によって
島だった桜島は対岸の大隅半島と地続きに
なりました

参考(ＰＣ)←こちら
--------------------------------------

今日は１月１３日です

※ピース記念日
１９４６年に高級たばこ「ピース」が
発売された日
当時１０本入りで１箱７円
日曜・祝日に１人１箱だけに限られて
販売されていました

参考(ＰＣ)←こちら
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

前回(２０１８年第５２週)は
正月休み明けの発表のせいか
遅くなり１月８日になりましたが
今回(２０１９年第１週)の発表は１月１１日
今回の国立感染症研究所発表の
インフルエンザ流行マップを見ると
赤くなくても黄色が濃い所が増えました
岐阜は赤が３段めの濃さに見えますが…
(警報の保健所の割合が高い意味)
病院のある埼玉県は赤の１段めになりました
埼玉県にも警報の保健所が出たようです


八潮市を管理する草加保健所は注意報
隣の川口市やさいたま市保健所はまだ出ず
東京都は画像を出しませんが足立もまだ出ず
まだ進行は遅そうだけど侮れないかな？
リハビリ室へ行く際もマスク着用になった

昨日は東京では初雪が降りました
積もらない程度ではありましたが
平年より９日遅かったそうです
そう言われてみると今冬は雪は見ていない
年によっては１１月なんてありましたが…
なんにしても事故がなければ良いです


昼食は『鶏肉の梅照り焼き』でした
鶏肉はやわらかく食べやすい感じでした
味は甘めの照り焼きの感じが目立つようで
梅の味は残念ながらごくわずかなようでした
筍とピーマンの炒め物は味が薄めかも？
筍は硬くないので食べやすいけど味がほしい
春菊のごま和えはごまの風味も感じますが
春菊の好い風味も楽しめました
デザートは缶詰フルーツ(みかん)でした

午後はのんびり過ごしました
特にやる予定もなかったので
和歌山競輪開設６９周年記念競輪
(和歌山グランプリ)準決勝を２Ｒ車券購入
結果は当たるものの収支は－６０％くらい？
う～ん今日は買うべきではなかったな
明日の決勝にリベンジをはかるか…


夕食は『めだいの幽庵焼き』でした
幽庵焼きは残念ながら少し硬い感じ
幽庵焼きは醤油・酒・味醂を１：１：１で
合わせて柚子の輪切りを加えてつくった
漬けダレである「幽庵地」に数日間漬けこみ
汁気を切った後に焼き上げた物です
柚子の風味はあるものの幽庵地までは感じず
硬めの『めだいの柚子焼』という感じでした
里芋と茄子の田楽は甘味噌が好い感じでした
白菜と胡瓜の和え物は和風というより
ドレッシングをかけたサラダという感じ
変わった組み合わせもありかな？
今日も食事を楽しめました

明日は成人の日ですが
今日に成人式を行う自治体は多いようです
私が成人式の日は３０年前になりますが
短大の２年生でしたが足立区の成人式には
特に理由はなく行かなかったかな？
行っておけば小学校以来の友人にも
会えたかもしれない…そう思うと残念
やれる機会は逃してはいけないのかな？

本日も１日ありがとうございました
また明日もよろしくお願いいたします



ブログの写真は楽天写真館で公開中
(ＰＣ・スマホのみ)→こちら



By KOKU-CHAN

Twitterは…
http://twitter.com/KOKUCHAN1969


買い物に悩んだら楽天市場