ＫＯＫＵ－ＣＨＡＮの部屋にようこそ！！

一昨日は２月１日でした

※テレビ放送記念日
１９５３年にＮＨＫ東京放送局が
日本初のテレビの本放送を開始した日
１９５３年２月１日午後２時
東京・内幸町の東京放送会館から
「ＪＯＡＫ－ＴＶこちらはＮＨＫ
　東京テレビジョンであります」の
第一声が放送されました
当時の受信契約数は８６６台
受信料は月２００円でした
同年の８月に日本テレビ
翌年の３月にＮＨＫ大阪と名古屋
１９５５年４月にラジオ東京
(現・東京放送(ＴＢＳ))でも
テレビ放送が開始されました

※京都市電開業記念日
１８９５(明治２８)年に京都で日本初の
路面電車が塩小路東洞院通～伏見町下油掛間
６．４ｋｍで営業を始めた日
初期の市電は運転手の側に
「電車の先走り」という少年を配置し
停車の度に前後の安全を確認していました
東京の市電は１９０３(明治３６)年に
営業開始されました

※ニオイの日(２０００年制定)
Ｐ＆Ｇ(プロクター・アンド・ギャンブル)の
「ファブリーズ暮らし快適委員会」が制定
「２(に)０(お)１(い)」の語呂合せ

※琉球王国建国記念の日
沖縄県観光事業協同組合が制定
１４２５年２月１日の琉球の交易記録に
明の宣徳帝が琉球の尚巴志を王と
記載したものがありこれが琉球王国が
対外的に認められたことがわかる
最古の文書ということから

※二月礼者
正月に年始回りをできなかった人が
２月１日に回礼にまわる風習

※重ね正月・一夜正月
数え年では正月に年齢が変わるが
この日は正月後最初の１日である事から
２度目の正月として厄年の人に仮に１つ
歳をとらせ早く厄年をやり過ごそうとする
風習が広く行われていました

※プロ野球キャンプイン
日本のプロ野球ではペナントレース開始前の
全球団が一斉に２月１日からの１ヶ月間
選手・監督・コーチが合宿して全体練習等を
「春季キャンプ」にて行います

参照→こちら
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昨日は２月２日でした

※世界湿地デー(１９９７年制定)
※(World Wetlands Day)
１９７１年に湿地の保存に関する
「ラムサール条約」が調印された日

※情報セキュリティの日
※(２００６年１０月制定)
政府の情報セキュリティ政策会議にて制定
２００６年に情報セキュリティ政策会議で
「第１次情報セキュリティ基本計画」が
定められた日

※国際航空業務再開の日
１９５４年に戦後ＧＨＱにより
禁止されていた国際航空業務が再開された日
１番機は日本航空の東京発ホノルル経由
サンフランシスコ行で３８席のうち
１４人が招待客で一般客は５人だけでした

※交番設置記念日
１８８１年に１つの警察署の管内に
７つの交番を設置することが定められた日
町の中に交番の建物を置きそこを中心に
制服の警察官が活動するという交番の制度は
１８７４年に東京警視庁が設置した
「交番所」が世界初のものでした
当初は建物はなく街中の交差点等に
警察署から警察官が出向いていましたが
１８８１年からは常設の建物を建てて
警官が常駐する現在のような制度に
なりました
１８８８年１０月に全国で「派出所」・
「駐在所」という名称に統一されましたが
「交番」という呼び名が定着していて
国際的にも通用する言葉になっていると
いうことから１９９４年１１月１日に
「交番」を正式名称とする事になりました

※バスガールの日
１９２０年に東京市街自動車の乗合バスに
日本初の女性車掌(バスガール)が
お目見えした日
初任給３５円という当時としては
高給の待遇が話題になりました

※おんぶの日
従来の物よりも楽に子供をおんぶできる
「おんぶ紐」を製作した横浜市在住の
母親が制定
２つの２がおんぶする親と子供を表すと共に
「親も子もニコニコ笑顔で」との思いも
込められている日

※おじいさんの日
伊藤忠食品が制定
「２(じい)２(じ)」の語呂合せ
あわせて８月８日を「おばあさんの日」と
しています

※麩の日
協同組合全国製麩工業会が制定
「２(ふ)」の語呂合せ
毎月２日を「麩の日」として
ＰＲしている業者もあります

※夫婦の日
２(ふう)２(ふ)の語呂合せ

※頭痛の日(２００１年制定)
「２(ず)２(つう)」の語呂合せ
頭痛薬「タイレノール」を販売している
ジョンソン・エンド・ジョンソンが制定
これとは別に慢性頭痛に悩む人たちで
結成した「頭痛撲滅委員会」も制定して
いましたがどちらも現在は実施されて
いません

※ツインテールの日(２０１２年制定)
日本ツインテール協会が制定

※二日灸・如月灸
この日に灸をすえると
効果が高いと信じられています
もとは旧暦２月２日の行事でした

参照→こちら
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昨日は２月３日です

※大豆の日
大豆製品を取扱うニチモウ
(現・ニチモウバイオティックス)が制定
この日が豆撒きをする節分に
なることが多いことから

※乳酸菌の日
カゴメ株式会社が制定
「２(にゅう)３(さん)」の語呂合せ
あわせて毎月２３日も「乳酸菌の日」と
しています

※神社本庁設立記念日
１９４６年に日本全国のほとんどの神社を
包括する宗教法人・神社本庁が発足した日
ただし神社本庁自体は事務機関であり
崇敬の対象となるものではないことから
神社では特に祭礼などは行われません

※大岡越前の日
１７１７(享保２)年に大岡越前守忠相が
南町奉行に就任した日
「大岡裁き」と呼ばれる名裁判で有名ですが
実際には１９年間の在任中裁判は３回だけで
その内忠相が執り行ったのは１回だけでした
８代将軍吉宗の信頼が厚く享保の改革に
協力しました

参照→こちら
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今日は寒中の最終日
立春の前日で節分になります
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～ 節分の由来～
節分とは本来「季節を分ける」
つまり季節が移り変わる節日を指し
立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日に
１年に４回あったものでした
しかし日本では立春は１年の始まりとして
とくに尊ばれたために次第に節分といえば
春の節分のみを指すようになりました
立春を１年のはじまりである新年と考えれば
節分は大晦日にあたります
平安時代の宮中では大晦日に陰陽師らにより
旧年中の厄や災難を祓い清める「追儺
（ついな）」の行事が行われていました
室町時代以降は豆をまいて悪鬼を追い出す
行事へと発展し民間にも定着していきました
京都ではこの時期に
表鬼門にあたる「吉田神社」と
裏鬼門にあたる「壬生寺（みぶでら）」の
節分祭がことに有名で厄除節分会の
期間中は大勢の人でごったがえします

～豆まきの由来～
節分には豆をまきますがこれは中国の習俗が
伝わったものとされています
豆は「魔滅（まめ）」に通じ
無病息災を祈る意味があります
昔京都の鞍馬に鬼が出たとき毘沙門天の
お告げによって大豆を鬼の目に投げつけたら
鬼を退治できたという話が残っていて
「魔の目（魔目＝まめ）」に豆を投げつけて
「魔を滅する（魔滅＝まめ）」に
通じるということです
豆まきは一般的に一家の主人あるいは
「年男」(その年の干支生まれの人)が
豆をまくものとされていますが
家庭によっては家族全員でというところも
多いようです家族は自分の数え年の数だけ
豆を食べると病気にならず健康でいられると
言われています
ただ豆まきに使う豆は炒った豆でなくては
なりません
なぜなら生の豆を使うと拾い忘れた豆から
芽が出てしまうと縁起が悪いからです
「炒る」は「射る」にも通じ
また鬼や大豆は陰陽五行説（「木」「火」
「土」「金」「水」の五行）の「金」に
あたりこの「金」の作用を滅するといわれる
「火」で大豆を炒ることで鬼を封じ込める
という意味があります
そして最後は豆を人間が食べてしまう事で
鬼を退治したということになるわけです

～鬼門と鬼のパンツの由来～
鬼がトラのパンツをはくわけは
「鬼門」に由来するそうです
「鬼門」は鬼の出入りする方角で
「北東」とされこの方角は十二支に
あてはめると「丑(うし)」「寅(とら)」の
方角にあたります
そのため古来鬼は「牛（丑）」の
角（つの）をもった姿で「虎（寅）」の
パンツを身に付けているとされて
いるそうです
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節分は病院ではさすがに豆まきはしませんが
節分の行事食が出てきます…恵方巻きは…？
ちなみに今年の恵方は西南西らしい


昼食は『太巻き＆いなり寿司』でした
太巻きは胡瓜・玉子・桜田麩(でんぶ)・
かにカマが入り少し細めな感じでしたが
誰でも食べやすそうな太さなら丁度良い？
いなり寿司は１つだけで油揚げが結構甘い
しかしガリは甘酢も生姜の辛さもあり
量が多めの為に目覚ましには良かった
菜の花の辛子和えはやわらかいのですが
それだけで味がほとんどなかった
豚の角煮と野菜の炊き合わせは
豚肉はだいぶやわらかく噛んで崩れる程度
また大根や人参もやわらかく味が染みている
ただ汁物のつみれ汁もそうなのですが
寿司と同時の献立の為に配膳車を加温保温の
状態にできず冷めてしまうのが難点です
デザートは林檎のコンポート
切り分けた林檎が程好い甘さのシロップで
つけてあり食べやすい硬さと味でした


こちらは前回のクリスマスに続き
行事食に付けられたタグです
鬼やおかめが可愛く配置されています

午後は特にやることもなくのんびり
１６時から介護保険証を持つ人を対象に行う
３ヶ月ごとの身体の状況の解説と
リハビリ目標の説明がありました
通常は家族を対象に行いますが兄は医師の
いる時間に来ることができず私自身でも
内容が理解できるということで私が受けます
病気の進行状況はわからない程度らしく
前回と同じくらいとのことでした
私自身は病気は改善しなくても仕方ないが
下半身の筋力の改善がしたいと思うけれど
どうなるのだろうか…


夕食は『鶏の柚子胡椒焼き』でした
鶏肉はわずかに硬く焼けていて
柚子の味と香りがほのかに感じ良い感じ
胡椒はわずかですがピリッと感じました
その為に総合的には良かったものの
残念ながら活きの良い１切れが逃げ出し
床へ落ちて食べられませんでした
さつま芋と切り昆布の煮物は芋はやや甘く
それと切り昆布が合うような感じですが
何となく腑に落ちない味でした

ほうれん草の胡麻和えは甘い味でした
今日も食事を楽しめました

今日が節分～明日は立春
暦の上では明日から春になりますが
寒さはまだまだ続くと思われますので
身体には充分気をつけなくてはなりません
意外なのが今年のインフルエンザ罹患者数は
昨年同時期の約１／３だという話です
しかしなめてかかるとインフルエンザや
新型コロナウイルスに感染してしまう
やはりマスクやうがい・手洗いは大事

本日も１日ありがとうございました
また明日もよろしくお願いいたします





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