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2023.04.20
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月日の流れは早いものです
ついこの前には父親の実家近くにある
東北道そばの田んぼでゲイラカイトや
ラジコン飛行機(手製)を飛ばしたりした
そんなのが小学生の頃ですがその後は
中学から進路は別れ話も多くはしない
しかしOPLL(後縦靭帯骨化症)に
私の影の介助役になってくれています

そんな兄は58歳になります
(私は54歳になりました)
いつまで長生きをするかはわかりませんが
家族たちと猫たちのためにお元気でね
お誕生日おめでとうございます!

豆腐チャンプルー
朝食は『豆腐チャンプルー』でした
チャンプルーだけに色々入りましたが
味付けはほとんど豆腐に吸われた感じで
豆腐からだしや塩味を感じました
春菊のお浸しは一醤油か鰹節がほしい
小皿の海苔佃煮は良い感じでした

あじの南蛮漬け
昼食は『あじの南蛮漬け』でした
揚げてあるから火は通っているはずだが
配膳時に蓋を取る時一瞬生臭い匂いが…
南蛮漬けはポン酢風味が目立つ感じ
相変わらず鯵はポロポロ崩れる食感
ごぼうの甘辛炒めは甘い味付け
前の供食会社よりごぼうはたべにくい
うまい菜のわさび和えは味を感じず
前の会社の時にはマスタードやわさびは
辛味はほぼないが鼻にいくらか感じたが…
デザートはグレープゼリーでした
味はかなり薄く色にも出ていた

夕方はリハビリがなく暇でしたので
スマホのゲームをして時間をつぶす
(スヌーピードロップスや麻雀SP)
あとは園田競馬を3Rほど購入した
回収率は75%くらいだろうか?
夜には門別競馬最終レースを購入予定
競馬はほどよく楽しむギャンブルです

牛肉のバター醤油炒め
夕食は『牛肉のバター醤油炒め』でした
牛肉や野菜はやわらかく食べやすかった
だが肉はもう少し小さく切ると食べやすい
また味はバターは感じるが醤油は?
冬瓜のコンソメ煮は冬瓜はやわらかく
コンソメは薄いもののベーコン入り
ブロッコリーのマヨポン酢和えは
ブロッコリーやわらかくマヨだけ感じる
今日も食事を楽しめました

結局兄の誕生日に何もできず
ラインでメッセージを送っただけ
本当は何かしたいが何ができるか不明
とりあえず感謝の気持ちを持つことか?
悩みつつ迷いつつ4月20日はふける

本日も1日ありがとうございました
また明日もよろしくお願いいたします



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By KOKU-CHAN

Twitterは…
http://twitter.com/KOKUCHAN1969


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Last updated  2023.04.21 08:43:07
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