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2016/04/05
テーマ：暮らしを楽しむ(387558)
カテゴリ：自然
この季節の香り  山椒 姿良く 木の芽和えにも  筍 ： 根元の少し硬いところは冷凍保存 自然解凍すると繊維が破壊されますが 冷凍のまま高温で炒める中華料理に最適 千切りは・・青椒肉絲  さいの目切りは炒飯や肉まん等 あの食感・・たまりませんね 
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