にこにこ日和

焼き芋２連チャンと思っていたのですが

３連ちゃんでしたΣ(-∀-；)Σ(-∀-；)Σ(-∀-；)　←どーでもいいけど



土曜日のストーブ焼き芋の２日前にも

【さつまいもドーナッツ】を作ったんだった～。



美味しい保育所の給食＆おやつ！！　　時々、給食のせんせいに

レシピを教えてもらっているんです～☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ




簡単ですぐできるから～とか言って調子に乗って

忙しい夕方から作っちゃいました(´ﾟ艸ﾟ)ﾌﾞｯ


　　　　いっぱいできたのでドンドコ揚げております～。

　　　　


　　　　けっこう大きい丸ですよ。

　　　　



　　　　いい香りをかぎ付けてやって来ました～Σ|●ﾟ∀ﾟ●ﾉ|ﾉｴｯ!!

　　　　

　　　　『揚げ物はダメ！！』

　　　　

　　　　お芋の固まりの中の中をほんの２ミリ。。だけね！

　　　　

　　　　小町にはチンしたお芋をあげました～。
　　　　
　　　　待つ間にも我慢しきれず。。クンクン鳴きました（ﾟДﾟ；






　　　　さつまいもドーナッツのレシピです♪

　　●さつまいも　　　　　３００g
　　●三温糖　　　　　　　大さじ３位
　　●ホットケーキMIX　　２袋（４００g）
　　●牛乳　　　　　　　　５０～１００cc
　　●バターorサラダ油　　バターなら２０g位
　　　　　　　　　　　　　油なら大さじ２　　　
　　●たまご　　　　　　　２個



　　～作り方～

　　○さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り茹でてマッシュしておく。
　　○ホットケーキMIXに、たまご、牛乳、溶かしたバター（サラダ油）
　　　を加え、手で混ぜる。
　　○少しさましたさつまいもを加えて、混ぜ合わせ、1口大にまるめて揚げる。
　　
　　～できあがり～


　　　　　　　　　　　　　　☆揚げ油は最初は低温、少しずつ高温に！
　　　　　　　　　　　　　　☆さつまいもは粒を残す方がうまい！
　　
　　　　　　　　　　　　　　★２０個くらいできるので、近所におすそ分けする(o′∀`o)ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　or 半分の量で作って調節して家族で食べてね～♪