こまいや☆通信

　『とまとマリネドレッシング』

材料
トマト　　　　　　　１個
玉ねぎ　　　　　 １/２個　　　　　　
オリーブオイル ５０cc
酢　　　　　　　　５０cc
はちみつ　　　　　１５cc（好みで調整）
ドライバジル　　 　 適量
（バジルを入れると突然イタリアン風になります）

１・トマト半個と玉ねぎをみじん切りにする
　　　（ミキサー等で可）。
２・残りのトマト半個をざく切りにする。
３・１と２とその他材料を混ぜて完成(笑)
　　　はちみつで甘みを調整してくださいね！


もともと『茄子のマリネサラダ』様に作ったもの。
今では、なんにでもかけちゃいます。
麺類にかければ『冷せいパスタ』ボイルしたインゲンにかければ『マリネサラダ』etc
お好みでなんにでもかけてくださーい。
レタスの上にかけたらトマトの赤色が彩りよくて見栄えよくなります(笑)

我家は、冷蔵庫に保存して使ってまーす。
ドレッシングを毎度毎度作るって面倒ですからね～（●＾o＾●）