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テーマ:今日のランチ(40110)
カテゴリ:ごはん
今日のお昼はカレーにしちゃった
本当ならば… 豆腐入つくね卵落しが昼食のはず… だったのになぁ~ なにする?っと考えた時~ なんとなーくカレーを作る事にぃ 今回のカレーは、 スピード重視ってことで(笑) とりあえず… 玉ねぎ・人参をみじん切り~。 バターでお肉とみじん切りした野菜を炒めて~そこにお水を投入~。 (ちなみにお肉は牛の細切れを100g使用です) あとはルーを入れて~っと…少し煮込む。 その間にジャガイモを適当なサイズにカットして~レンジでチン! 煮込んだカレーの中にほりこんでできあがりぃ~(^^ゞ お味の方が…いつも作るカレーとは全く違う感じだな(笑) でも、これはこれで美味しいから~いいんだもーーーーーーーんっ ついでに…今日の軽い感じの朝食もUPしちゃいますぅ~。 可愛く?盛付たら…そこそこに見えるからいーじゃんって雰囲気まる出しの朝食です チーズのっけて焼いただけのパン…&大根のポタージュ(残りもの) 旦那には…『これだけ?』と勿論、問いかけられましたわ(^^ゞ 普段の朝だったら、あんまり食べない癖にぃ~ 休日の朝…なぜか時々、朝から沢山食べようとする…うちの旦那。。。 いまいち、食のペースがよくわからん(?_?) あったら、あったで…なかったら、なかったで…うーん、わからんやつだわ(^^ゞ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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