|
|
|
2010年07月25日
テーマ：今夜のばんごはん(50639)
カテゴリ：ごはん
 明日からまたまたダーリンが出張♪次帰ってくるのは... 8月6日くらいかな  そんなわけで...今日の晩ご飯は 7月最後の晩餐...（笑） 内容は...普通の晩ご飯ですが＠＠ さて～～～内容は... 具がてんこ盛りのオムレツ... 人参・小松菜・玉葱・ｳｲﾝﾅｰ・ﾁｰｽﾞ... 微妙に崩れております...  細かい事はきになさらずぅ(^^ゞ で、その隣が...豚ハムもどきぃ～～～～～ みつみつさんのところで立派な塩豚ハムを発見  冷凍庫の中に豚バラのかたまりが、少しばかりあったので...かなり手を抜いた感じで作ってみましたぁ～～～＠＠（私には細かい作業はできませんので） 半解凍したお肉にマジックソルトと砂糖をもみ込んで...放置...。ラップでぐるぐる巻きにして...お湯を沸騰させ火を止め、その中にラップで巻いたお肉をほりこみ１時間放置。 鶏ハムの要領で仕上げましたぁ～。  続きまして～～～アンチョビキャベツ蒸し～～～ 耐熱容器に適当に刻んだキャベツとアンチョビを入れ、チン！しただけ... これが...なんとも美味しかったりするのです（笑）  あとはサラダ～～～ 千切した人参・かいわれ大根・スライスした玉葱・ハム・海藻麺をバジルドレッシングで軽く和えただけ～のもの(￣ー￣)ﾆﾔﾘ 他には...またまた母屋からのおすそわけ...義母作のどぼづけ（ぬかずけ）かな  ７月最後の晩餐...と言うには...少々地味でございますが...ま～っいいっか～（笑） ( ´,_ゝ｀)ｸｯｸｯｸ･･･( ´∀｀)ﾌﾊﾊﾊﾊ･･･( ﾟ∀ﾟ)ﾊｧｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊ!! ま～た明日から11日程...一人ぼっち生活です...ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!! もしかしたら...引きこもり生活が、まーたはじまってしまうかも...微妙なところです(^^ゞ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ごはん] カテゴリの最新記事
|
gino@
