こまいや☆通信

今日は予定どおり冷たいパスタを...。
その為に仕込んでおりました...(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

トマト・玉葱・オリーブオイル・酢・蜂蜜・マジックソルトをミキサーにかけてソースを作り...その中にちんした茄子を投入。
そして冷蔵庫の中で冷やしておりましたぁ。
トマトは粗みじん切りにすりゃ～よかったと...ちと後悔しておりますが...美味しいからヨシとします...(^^ゞ

あとはパスタと絡めて、刻んだ大葉を散らして...
『茄子とトマトの冷たいパスタ』の完成♪♪

茄子にトマトの味が...
よ～くよ～くしみこんで美味い(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

本当は...讃岐うどんとか～稲庭うどんとか～に絡めたかったんだけどなぁ～ふふふ。
ま、ないものは仕方がない(笑)
(　´,_ゝ｀)ｸｯｸｯｸ･･･(　´∀｀)ﾌﾊﾊﾊﾊ･･･(　 ﾟ∀ﾟ)ﾊｧｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊ!!

稲庭うどんをいちお注文してあるんだけど...明日届くかなぁ～～～
届くといいなぁ～～～と思うワタシ...（●＾o＾●）

そして...ふと思う...
大葉でソース作ったら美味いだろうなぁ～～～～それを...うどんに絡めたら美味いだろうなぁ～～

明日はダーリンが帰国する日...。
たぶん...普通のがいい～と言われるんだよね～～～～～これが(笑)
ざるだな...ざる...やっぱり...。かき揚げぐらい欲しいなぁ～～とひたすら想像をするワタシでございましたぁ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

さてさて...いったい何を作ることになるのやら...(^^ゞ