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カテゴリ:イベント情報
夕べは観光客気分で夜景を観て来たミツル。ですおはよございます

夜は父手作りの鯖寿司でした
ムトベ電機へようこそ!で、蘭姉が言ってますが、男の人って毎日料理するわけじゃないけど(じゃないからかもだけど)、懲り方が違いますよね
父も、燻製とか寿司とか手間のかかるものをちまちまやるのが好きみたいです
母が、サラダ用のレタスをザクザク手で千切ってる横で、父は、自分の指についた米を、一粒一粒丁寧に取っては桶に戻してました
後ろで見ていて思わず笑ってしまったw

父の鯖寿司
新鮮な鯖を開いて、塩で固めて4時間ほど冷蔵庫で寝かせます(この時点でやる気が起こらないw)
塩を洗い流した後、酢に30分ほど漬けて締めます
鯖の皮を剥く
鯖の皮を丁寧に剥き(剥かなくても食べられます)
鯖に酢飯を載せる
腹側に酢飯を盛り
簀巻きで巻く
簀巻きでギュッギュッと巻きます
鯖寿司
出来上がり~
うまー!
気温が高いと悪くなりやすいので、塩漬けにするときは必ず冷蔵庫で!
そして調理は手早く!
それが出来ない人は北海道で作るべき一品です(笑)

今日は寒いー><

父の鯖寿司を食べた後は、友人に迎えに来てもらって、22日から延期になっていた花火大会を見に行き、ラッキーピエロで時間を潰してから、22時に夜景を観に函館山に登りました
22時までは観光バスとタクシーしか登れないんですよ
一般車両は17時までと22時以降に登れます

函館の夜景
前日まで天気が悪く、今日も夜から天気が崩れるそうなので
最高の日に見られたんじゃないかな
言いだしっぺのオレに感謝しろ、友人どもよw
がっちり上着着て行ったのですが、寒くて5分で車に戻りました…
半そでの観光客とかいて、ちょっとかわいそうだった
北海道をなめちゃいかんw

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さて、昨日8月29日までに受け取った通販のお申し込みには、今朝返信メールをいたしました
迷惑メールフォルダに振り分けられているかもしれませんので、ご確認をお願いします
また、今日はGOOD COMIC CITY16 東1セ-59a honeyrootsさんに委託してもらってます
参加の方は、是非お立ち寄りください♪
通販もやってます
ムトベ電機へようこそ!表紙
(※画像クリックでサイトに飛びます)
『ムトベ電機へようこそ!』
オリジナルBLアンソロジー小説&漫画/A5オフセ/212P/1500yen/14mm/2009.08.23
今度の舞台は大型電器店
電器屋さんで繰り広げられる店員たちの恋模様♪
ヘタレ店長、生意気新人、クールビューティーな冷蔵庫担当、敏腕マネージャーに関西弁体育会系倉庫番、ホストやワンコな常連を巻き込んでのジェットコースターロマンスw
電器屋さんは遊園地! あなたのお好み店員をご用意してお待ちしております





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最終更新日  2009年08月30日 10時47分21秒
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