こもちくらげ編集日記

初めての秋田。

昨年は京都で開催された教育関係の学会である。
（……こうしてみると１年って早いなあ。笑）

新幹線「こまち」で降り立った駅前広場は、タクシーがいっぱい。
あいにくの曇り空で、今にも降り出しそうだ。


着いたらまずはランチタイム。
ビジネスホテルのビュッフェに行こうとする同行者Ｉ氏を思いとどまらせて、同じホテル内の和食系の店に変更する。目的は稲庭うどん♪

しかし、新幹線が思ったより寒かったので温かい「稲庭うどん」をオーダーしてみる。
これがなんと、比内鶏入りの濃厚つゆ。ひえー贅沢。初めてだ～。
↑しかしこれって邪道なのでは……？　ぬくねこご主人様？


……午後からは、県下の名門校での研究授業見学。
すげーレベルの高い授業。頭と手がフル稼働で、見ているこちらが大変に疲れる。
雑談、ないのかなあ。と期待したりして。笑

その後はＩさんと別行動、いま私的にイチオシの著者であるＡ先生にくっついて駅前へ戻ることに。
このＡ先生、静かな物腰と知的な話し方とは裏腹に、書くモノは大変に刺激的！　
そりゃーもうカッコイイ先生なのである♪
ふたりでお茶できるなんて……、と夢見心地でいたら、日帰りのＴ先生も一緒になってバスに乗る。そりゃそーか。笑


しかもＴ先生、


「せっかく来たのだし、稲庭うどんを食べませんか。」


という。あれれ？　困った展開……。


Ｔ先生、かなり麺通でいらっしゃるらしく、初めての土地でも鼻が利く。
西武デパートの地下にある、稲庭うどん専門店を発見してずんずん入っていく。
まさか昼に食べましたとも言えないしさ……。泣


でも、「宮内庁御用達」みたいな看板と伝統ある製法がかいてある有名店だということで、開き直って食べ比べだ！！
ここでは、正統な食べ方？　ざるうどんのようなスタイルのをいただく。
麺がつやつやと美しく、のどごしよく、それはもう至福の味……。
いやー美味しい。満足満足。
Ｔ先生はお土産もここで購入されて、慌ただしく新幹線へ。
それから、Ａ先生とふたりきりで珈琲をいただいた♪



……そしてその後の夜ゴハンには、当然のようにきりたんぽ鍋コース・稲庭うどんがセットになっていましたが……なんだかおなかがいっぱいで食べられませんでした。笑


明日は書籍販売だ～。