こもちくらげ編集日記

↓前記事の続きです。あと３回分くらいかな。笑



Ｕさん宅のブログ用写真は、酔っぱらいすぎて撮ってない……がーん


Ｕさんが考えてくれて、Ｋ夫妻と買い出しを手伝ったパーティメニューはこんな感じでした。


・スパムむすび（Ｕさん手作り）
・「小僧寿司」の巻き寿司各種（中身はエビとかアボガドとか。）
・ポキ（ハワイ料理のメジャーなもので、マグロと海草のマリネのようなもの。Ｕさんが美味しいという海産物店に連れて行ってもらったけど、この日は「マグロの水揚げがない」とのことで売り切れ。スーパーのものになったが、海草がシャキシャキと歯ごたえがあって美味しかった！）
・おなじくポキなのかな？　まぐろじゃなくてタコのやつ。
・ポイ（ハワイの山芋のようなやつ。味見程度に。）
・豆腐の味噌汁（子どもたちの体調管理のため考えてくださったこのメニュー、Ｕさんのだしを使って夫が作った。好評。笑）
・ベビーリーフ？　とカッテージチーズのサラダ（生野菜も結構嬉しい）
・ピクルス、チーズ各種


ハワイアンビールはもちろん、瓶入りで割らずに呑めるマイタイ、チチ（どちらもハワイアンカクテル）を用意してくれていて、お酒がすっかり進んでしまった！


イルカツアーの様子を収めたＤＶＤ（もちろん有料）を上映したり、ウクレレやフラダンスを習い初めているというＵさん親娘の手ほどきを受けつつ踊ったりして（笑）、楽しい一夜が過ぎていった……。

子どもたちもバイキング形式で食事を摂り、仲良くおばけやしきごっこをして遊んでいた。笑


楽しかった～。


ああハワイ、残り１日だ……





↓写真は「小僧寿司」のメニューより。笑