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2007年11月24日
テーマ：家庭菜園(58927)
カテゴリ：野菜・花
 初等の季節、信州では冬の準備として野沢菜漬けがあります。 野沢菜は、９月中旬頃種まきをして１１月の下旬か１２月上旬頃収穫をします。 霜がくると柔らかくなるそうです。このところの寒さでちょうどよいだろうと思いました。 我が家でもこの連休のお天気で野沢菜の収穫とお菜洗い、野沢菜漬けをします。 今日はその収穫でした。
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最終更新日
2007年11月25日 08時02分40秒
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