ねえさんにはほぼ毎日いろいろあるのよね

結婚以来、どうして今まで作らなかったのかしら。
大好きな大好きな八宝菜。

一人暮らしの時はお腹が満たされればそれでＯＫって感じもあったけど
今は作る相手がいて、出来ればおいしく食べてもらいたくて、
そんなに得意でない料理のレパートリーを増やすためにネットでレシピを調べながら作ってきた。
だからかしら。
小さいころから家で食べなれていたうちのお母さんの八宝菜を作ることをすっかり忘れていた。

ゆうべ久しぶりに食べたくなって多めに作った。
きっと余るだろうからそしたら翌日のお昼に中華丼にしよう。
（っていうか、あしたを待たずに中華丼にしたんだけど）
そう目論んでいたらだんな様がけっこう食べてくれるようでなくなりそうな気配。
そうですかそうですかおいしいですか、たーんとお食べなさい。
と思っている間にたいらげてくれた。

今回は豚肉・イカ・エビ・ホタテ・キャベツ・白菜・青梗菜・しめじ・にんじんの九宝菜。
次に作るときは何宝菜にかるかなー。