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テーマ:タイ(3327)
カテゴリ:旅行
タイ訪問記もようやく終わりに近づいてきました。
タイ訪問記(その20)はこちら 翌日はウィークエンドマーケットへ。 ぶらぶら歩くだけでも楽しいので、最近バンコク滞在が休日のときには 必ず訪問しております。 ウィークエンドマーケットの様子 今回はドライのホーリーバジル、スウィートバジルや、 タマリンド、レモングラスのパウダー、こぶみかんの葉、 パッタイやトムヤムのペーストを買い求めました。 乾燥バジルは、保存が効くので重宝しています。 スパイス屋 お昼は、近くのショッピングセンター内にあるクーポン食堂に 行ってみました。 混雑するクーポン食堂 どのお店もおいしそうで目移りしてしまいましたが、 列をなしているお店を発見。 ラットナー(あんかけ麺)の店で、ボクも好物なので、 これはひょっとすると!と淡い期待を持って並んだものの、 ほどなくこの列の正体が、単なる調理人の手際の悪さからくる ものだということがわかりました。 素人のボクが見ていても、その動きはないだろ!って言えるくらい 無駄な動作が多くて異様に時間がかかっているのですが、 本人は一所懸命やっているのと、なによりラットナーはその店しか なかったので、じっと待ちました。 ラットナー(あんかけ麺) 手際は悪かったものの、味のほうはと言うとものすごくおいしくて、 おかわりしたかったくらいです。 (続く) 【おいしいタイ料理】 いずれも冷凍真空パックでお届けだそうです♪ チキンとバジルの炒め物 シーフードピリ辛炒め チキンとカシューナッツ炒め トムヤムクン レッドカレー ここを押していただけませんか? ↓↓ ←ランキング参加中 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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