こねこ☆のにっき

ここのところ、全然日記更新してなかったんですね、わたし。。

先週の日曜、御殿場ｱｳﾄﾚｯﾄへ行ってきました。
ｱｳﾄﾚｯﾄって、買うものなくともなんか好きなんです。

彼と出かけるときは、前の晩は、早く寝かされます。
そして朝、早い。必ず早いです。
寝坊なんてもんは許されません。

おかげで一日フルに遊べるから助かります^^

ｱｳﾄﾚｯﾄのある場所って、緑が多くて高台っぽくなっていてすごく気持ちよかったなぁ～

着いてすぐに酒を一杯。。。

ソーセージがうまい。。。




色々物色して、それぞれほしいものを買って、早めに帰宅。

そして夜は近所のだいすきなイタリアンへ☆

イカの墨煮が大好きで必ず頼む。うまいーー

案の定、墨を服に飛ばす。



沢山食べて、ワイン沢山飲んでしまった。

彼と一緒だと、安心してか、すんごい飲んでしまうときがある。

へらへらしながら帰宅。



楽しかったなぁ～なんて今思い出しているけれど、あの日からもう、一週間たってしまうんですネ～。早いなぁ。


orajiro。さんとこで、美味しそうなポテトサラダを拝見してきたので^^

彼母上作の美味しいポテトサラダを紹介します☆

１．ポテトをゆでて形がなくなるまでつぶす（ここがミソです）
２．きゅうりは、まるごと１本に塩を振ってまな板の上で板ずりしてからうすぎりする。
そうすることで、きゅうりから水分がぬけるし、パリッとしていてくたくたにならないんだそう。
３．にんじんは小さく切ってチン！
４．ゆでたまごも作って切っておく
５．マカロニもゆでておく
６．ハムでも入れて、ぜーーーんぶまぜてマヨネーズ＆塩こしょう

おしまいっ

このサラダ、かなーーりゆるゆるな感触なんです。
ポテトがマカロニにとろーんとからみついてきます。
すごいうまかった。

ﾚｼﾋﾟを聞いたら、他に特に変わったものは入れてないそう・・

なんで美味しいんだろうなぁ～～・・・・特訓特訓！！