ＧＷも夢の彼方へ。
あっという間でしたね。
今年はＧＷの始る1週間前から予定を立てて
デザートが欠品にならない様に多めに仕込んだ。
おかげさんで、なんとか無事乗り越えることが出来た。

だが、今年は平日が2日間連日だったのだ。
去年は祝日の間に挟まる飛び石連休。
その違いは明確だった。
1日2日の平日の売上は最悪。
なんで？！と思うほど。
それ以外の土日祝日は超好調なのにだ。
結果トータルの売上は去年とさほど変らなかった。（1日少ないが）
平均してみると１４０％位の伸び。
来年は平日次第だということだ。


かねてからの悩みの種は無事先月末で無くなった。
2階の騒音。
木造2階建ての店舗なのだが
ウチが入居して1年位経ってから騒音が気に成り出した。
ある時注意しに2階に上がっていったら
その店舗のオーナーとその友人らしき男とプロレスごっこをしていた。
丁度コブラツイストを掛けている最中。
それでも、そのオーナーは、ウチが入る前の店舗の主は文句を言わなかったので
あんたも我慢しろとの暴言を吐く。
そんな店舗のオーナーとやり取りが始ったのが
開業して1年位経ってからだった。