my ordinary days

「いちご大福が食べたいねん」
昨夜寝る前に、長男はんが唐突に言い出しました。

cuocaさんのライブラリでいちご大福が簡単に手作りできることを知り、
今春は息子と二人で手作りいちご大福にはまってたんです。

そういえばまだ冷凍しておいたcuocaのあんこもあるし今シーズン最後の
いちご大福でも作ってみるか、と長男はんが帰ってくる前に作りました。


これ、すごーくおいしいです。
こんなのが家で作れるなんて思ってもみなかったのですが、
白玉粉と水と砂糖をレンジでチンするだけで簡単につくれちゃいます。
いちごとあんこを包む作業もとっても楽しい。
（熱い間に作業しないとだめなのでこどもと一緒にできないのが残念...）

長男はんとおやつに2つづつ食べました。