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2008年06月06日
テーマ：パンを焼こう！(15307)
カテゴリ：パン作り
「朝は絶対丸いパンがいい！」と長男はん。
横半分に切って、ジャムやらチーズやらを自分ではさんで食べるのが楽しいらしい。 今日はふとマフィン型が目についてこれで焼いてみました。 お菓子道具の浅井商店楽天市場店  お手入れ楽々ベイクウェアシリーズ 天板にジャストサイズの9Pです! ベイクウェアー フッ素樹脂加工マフィンカップ型 9P 型に入れて焼くと、普通の丸パンより何となくしっとりしている感じ。 でも「おしりが丸くない」と長男はんからご指摘が...  朝ご飯用のパンは毎晩焼いています。 パン生地をこねこねするととても心が癒されるので以前は手ごねで作っていました。 でも最近はHBに1次発酵までおまかせ。 というのは、手あれがひどくてこねられないのです  長男はんを出産した直後もひどかったのですが、今度もまたひどいもんです... 早く治してパンを思う存分こねこねしたいです！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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