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テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:晩ご飯
昨日、長男はんが幼稚園の農園に大根掘り(抜き?)に行ってきました。
お土産は1人3本。徒歩通園の長男はん、当然持って帰れるわけもないので 昨日は「お大根さんのおむかえ」に行かないと行けませんでした。 立派な大根3本、葉っぱつき。次男はんをスリングでだっこ、 お大根さんをベビーカーにのせて帰ってきました 右ので、普通にスーパーで売っているようなサイズです。 左のはかなり巨大。真ん中のはちょっと小降りでした。 長男はん、1本目は先生に手伝ってもらったようですが、 後2本は自力で抜いたらしいです。 葉っぱはとりあえず全部茹でて、半分くらいは小分けして冷凍。 残りはおじゃこと炒め煮にして、ご飯のお供に。 そして、昨日は大根サラダにして食べました。 新鮮でとってもおいしいお大根です。 そして、昨夜炊いたおでん。 小さいお大根1本、入ってます。 残りは何にしようかなぁ。 給食に出た大根葉とベーコンのピラフがおいしかったらしいので 作ってみようかな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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