my ordinary days

先日、夕飯で天ぷらを食べたとき、エビの天ぷらを指差し、
「これ、お弁当に入れてほしいねん」と長男はん。
何よりもエビの天ぷらが好きな長男はんです。

それなら長男はんが好きな和食で、と、今日は地味弁です。




のり巻きには先日長男はんが収穫してきた大根の葉とおじゃこの
ふりかけを入れてあります。これがちょっぴり苦手な長男はん。
でも自分で収穫してきたものだし、がんばって食べておいで～。
おかずはご希望のエビの天ぷらと、これまた大好きな
大根、おあげ、と小芋の炊いたん。

調理時間はいつも通りですが、お弁当箱に詰めるのにかかる時間が
いつもの半分くらいで済みました。
なんだかこれを機に、だんだん簡単お弁当に変わって行きそうな予感です...

・ぐるぐるのり巻き（大根葉とじゃこ、とろろ昆布、ゆかり）
・エビの天ぷら
・大根、ニンジン、小芋、おあげの炊いたん
・ブロッコリー