my ordinary days

終日雨だった土曜日。一日家の中にいると
暇をもてあましてしまいます。

昼食後、次男はんが寝てしまったので、長男はんと一緒に
おやつを作ることにしました。
最近、抹茶のお菓子にはまっている長男はんのために、

ＨＭで簡単♪ほわほわ抹茶バナナマフィン　 by れっさーぱんだ



長男はんといっしょに作るとグルグル生地を混ぜて
かたーいマフィンになってしまいそうだったので
ホットケーキミックスを使ったマフィンにしました。
抹茶の風味がホットケーキミックスの独特のにおいと味を
消してくれて、バナナの甘さがほどよく、
とてもおいしいマフィンになりました。