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15日の月曜日のおやつ。
こちらのチョコレートムースを作りました。 普段、飾りの生クリーム、なんか添えませんが、 一応バレンタインだし、 ムースの残りの生クリームがあったし。 上に絞って、板チョコを削って上に乗せてみました。
入れ物は、結婚したときのお祝いにもらった 4℃のデミタスカップ。 エスプレッソなんかおうちで飲まないので ずっとほこりをかぶってました。 ふと思い出して使ってみたのですが なかなかいい大きさ。 息子も「お店のプリンみた~い」と 喜んでくれました。
このムース、チョコの味が濃厚で 結構大人の味。 子供たちはお手軽簡単、 いつものココアプリンのほうがいいようです
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