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2024.06.18
テーマ：今日の出来事(292465)
カテゴリ：写真 で 備忘録
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はい 二回目  山桃とり ( 実は上の山桃は食用を取った残り、 つまり廃棄される山桃なんです、 勿体ないので 小庭に蒔きます ) まな板 洗いましたが…  ーー お天気 下り坂の朝  二回目 波板の屋根に登る  白と灰色のビニール袋引っかけ 屋根の上 水色のバケツに廃棄用 コロ止めに載せた角材に 落ちた実が止まってます  隣地に落ちると拾いに行く ジャム用をビニール袋と 廃棄は水色バケツ 二袋取って ついでに 剪定〜  選別し 洗って( 今回塩水につけないで ) 煮沸し 虫が出るかをみました 出ませんでした 煮沸は 今回 一回にしました 湯を切り 一つ一つ実のいいとこ切り ヘタやシワや固い所を外します  カットされた果実  砂糖 微塩 レモン を加えて 煮詰めます １５分 + ５分  はい ヤマモモジャム  できました沢山できました ★ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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