南阿蘇の食材を使ったフランス料理講習会
「南阿蘇の食材を使ったフランス料理講習会」参加しました。日本エスコフイエ協会上柿元勝シェフ坂本憲治シェフが、講師をしてくださいました。他にも熊本のホテルのシェフの方々も参加してくださいました。ありがとうございます。シェフの方々の手元は、見とれるばかり。ちょっとしたことでも、手際の良さは、見入ってしまいました。上柿元シェフのお話は、為になりました。勉強になりました。最後には、村長に義援金も渡して下しました。重ねてお礼申し上げます。スイス料理&ワインの宿 ペンション木の実ペンション木の実のHPへ楽天トラベルペンション木の実のページへ