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2004.10.05
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カテゴリ:カテゴリ未分類
>10月のオフ会

今月のオフ会情報です

 10/9、10(土、日) 豊橋オフ at豊川&豊橋
       B-MAXさん主催

   17(日) まったり雑談オフ at大高緑地公園
  名古屋・緑区  shingoくん主催

   23(土) ミッドレス サ-キットミ-ティング2004rd2
   at幸田サ-キットYRP桐山  ネッツ中部主催

   24(日) 伊那オフ  at伊那市
    長野組主催

   30(土) 秋の味覚ツ-リング 
at道の駅(きりら坂下)&馬篭「川上屋」
  jun-bowさん主催

 皆さん、いくつ行きますか~!?



>”日本最少”のワイナリ-

来る11/3に長野・塩尻に、ワイナリ-(ワイン醸造所)がOPENします。

 それも”日本最少”サイズで・・・

 Kidoワイナリ-

 他のワイナリ-で醸造を7年担当した城戸さんが独立&設立。
小さくても、建物、ワインの仕込みに使う樽などは本物嗜好です。

 樽は、仏蘭西の樽メ-カ-からスガモロ-、ナダリエ、タランソ-
フランソワフレ-ル、ダミ-、ビ-ヨンの6種類購入です。


 そんなワイナリ-へ、皆さんも、一度、足を運んではいかが?

 あと、このHPの「期待の若手醸造家たち」には山梨(須玉、
 勝沼)長野(小布施)の個人ワイナリ-もリンクされてます。

 大手のブレンド(輸入ワイン混ぜもの)ワインと違い、国産
 ぶどうのみで醸造してる方々です。 地酒ならぬ地ワインです

PS
 ここでオフ会をやってみたい気がしてます。

 3年熟成したFitや、1年物、ボジョレ-ヌ-ボ-Fit
 など取り混ぜて・・・

 皆さん、やりませんか?






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Last updated  2004.10.06 06:45:11
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