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2006.04.29
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カテゴリ:グルメ関連
以前、おかげ庵 春日井味美店に関して、
苦言を述べました。

入り口近くにあるメニュ-サンプル 

おかげ庵味美店メニュ-サンプル
上側が「抹茶セット」@650
下側が「モ-ニングセット」@400

工夫が足りません。
ただ、サンプル並べて
価格を表示してるだけです。
そのうち、ホコリを被って、薄汚くなるでしょう。

この商品サンプルのレイアウト&説明文の表示の仕方など
岐阜/美濃加茂にある大衆食堂大戸屋を見習って
欲しいですね、

大戸屋の外観

(R41号を犬山~白川に向かう途中のバイパス沿いにあります)


ということで、先日、改めて
大戸屋に行ってきました。

4/22大戸屋メニュ-サンプルショ-ケ-ス一覧
大戸屋メニュ-サンプルショ-ケ-ス

4/22大戸屋メニュ-抹茶パフェ
大戸屋メニュ-抹茶パフェ・サンプル

と 味美店のメニュ-展示と比較します。

おかげ庵味美店メニュ-サンプル
味美店メニュ-サンプル

展示の仕方の違い、判りますか?

そう、大戸屋メニュ-・サンプルは、
斜めにしてあります。
(見る人に対し、お皿の上側から見てる感じになってる)

いっぽう、味美店メニュ-・サンプルは単に
水平に並べ、価格表が付いてるだけです。


他に、大戸屋はこんな表示方法 も採ってます。


4/22大戸屋メニュ/カレ-
4/22大戸屋メニュ-/チキンかつ定食
メニュ-に カロリ-表示があります。


で、今回も お茶バ-を追加してます。

4の22大戸屋お茶バ-飲食時@150デザ-ト時@250
大戸屋お茶バ- 飲食注文時@150デザ-ト注文時@250
(この時は、小さな芋ようかんが添付)

比較用に、新開店で注文した、喫茶セットは
おかげ庵新開町店4/15喫茶セット
おかげ庵 喫茶セット

違いは、大戸屋お茶バ-は、自分でお湯を入れて飲みます。



おかげ庵もレジ近くに茶釜があり、
喫茶セットには熱湯が注がれますが、

やはり、自分で茶釜から湯を注ぎ、
TEAバッグ(煎茶~金桂茶~紅茶など)を
自ら選び、お茶を楽しむのにはかないません。

おかげ庵では厳選された茶葉を使用して
お客さんに美味しいお茶を出していますが、
ドリンクバ-みたいに何度も好きな「お茶」を
飲めると良いなと思った次第です。

あと、焼き餅みたいに
来店した客が、自ら、楽しめる食事ツ-ルが
もっと!欲しいですね。







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Last updated  2006.05.01 23:30:56
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