コリキのぐるめ屋敷　～美味しかったもの269件の日記～

料理番組で紹介されたこともある明宝村のとまとけちゃっぷ。


実はトマトケチャップはあまり好きじゃないんです．．．

実際、ほとんど購入しないし、体のためにと、市販のものを購入することがあっても、

最後まで使い切れず捨ててしまう始末・・・（何度かもったいない事をしてしまいました）

そんなミンがハマッたケチャップがこれ！！

明宝レディースの「とまとけちゃっぷ」（５２５円）

先日、奥美濃地方へ旅行に行ったときに初めて購入！

帰ってさっそく食してみてビックリ！！今までのケチャップと全然違うっっ～！！

素材がいいのか？無添加がいいのか？とにかく

トマトの旨みが凝縮されていて、スッキリした甘みと酸味。

塩辛くないけど、トマトの味はしっかり！

パスタソースにしたり、普段ほとんど作ることのないオムライスに使ってみたりして、

ほんと無駄なく、美味しく使い切ることができました。

ただ通常市販されているトマトケチャップと比べると価格が高め。

まあパスタソースと考えればそれほどでもないですが．．．

あと保存料等の添加物を入れていないので、身体には良いとは思います。

ただ、開封後はすぐに消費しないと腐るそうです。

そういう場合は冷凍するしかないかな・・・でも美味しいから、すぐ使っちゃった。


この商品は岐阜県明宝村の小さな会社で、製造工程を全て人が担っているため
（完全手作りなんだって！）、

大量販売できないそうです。岐阜県の物産展で時々販売されていますが、

ぶっちゃけ岐阜県の物産展って少ないし・・・

なかなか近くのお店で買うことが出来ないのがすごく残念・・・。


明宝のとまとけちゃっぷ（送料別５２５円）

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明宝特産セット（送料込２６００円）

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