テーマ:大阪のうまい店(7)
カテゴリ:ロールケーキ
大阪府豊中市にあるFlat Cafe(エフラットカフェ) テレビや雑誌などで紹介されたこともある有名なFlat(エフラット)のロールケーキが ここFlat Cafe(エフラットカフェ)で食べることができるんです。(1/3のカット品のみ販売) (そうそう、関西ウォーカー2005年ロールケーキ選考会第一位だって!) さっそく注文。ミンはプレーン(370円)を テツはをチョコ(370円)を選択。(種類はこの2つ) 表面はサックリ、中はビックリするくらいふわふわふわ~ これがエフラットのロールケーキかぁ~。 このふわふわ感は、今まで味わったことないな~。 生地もクリームもほどよい甘さ。マジ美味いっすよ。 チョコよりもプレーンのほうが、ふわふわ感を味わえると思いますよ。 Flat(エフラット)のロールケーキは添加物、保存料(バター、ベーキングパウダー等)は 一切使用せず、全ての工程を手作業で行っているそうで。 それも、魅力のひとつですね! 個人的にはもう少しクリームの量が多いのが理想かな。 あと、店の雰囲気もすごく良いのですが、禁煙じゃないのは× でもそれらを差し引いても、何度でも訪れたいお店の一つになりました。 今度はFlat(エフラット)でまるごと一本購入したいな。 Flat Cafe(エフラットカフェ) 豊中市上野東2-8-3 TEL:06-6857-1266 駐車場あり(お店の斜め向かい) Flat(エフラット) TEL:06-6848-7505 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年09月22日 23時52分14秒
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