コリキのぐるめ屋敷　～美味しかったもの269件の日記～

高麗橋近くにあるカレー屋「カシミール」

カシミールはカレー通の間ではかなり有名なお店だそうです。

今回はごく普通のカレー好き、テツが行ってきました。

店には迷わず着きましたが、この店構え．．．

食べに入るのには少々迷いました。

いざ店に入ると、カウンター席のみで小さな喫茶店を思わせる空間。

入った時間がランチ時を少し越えていたためか、客はテツを含め二人だけでした。

今回注文したのは、野菜カレー。

カシミールの特徴はカレーを注文後、一品一品スパイスを調合しながら作ってくれるそうです。

その分．．．けっこう待たされることも．．．

辛さが調節できるそうだが、初めてのお店なので、店長さんにお任せしました。

ライスは、玄米と白米から選べるそうですが、

今日は玄米が売り切れていたので、白米でいただきます。

ピンボケですみません

へー　スープカレーみたいにシャバシャバなんや。

おっ！美味しいこのカレー！！

どのスパイスの香りか判らないけど、とにかく鼻からいろんな香りが抜けていく。

うん。豆腐、豆腐がカレーと意外に合う。

たしか、セロリとか小松菜も入ってたような．．．

とにかく野菜もいろんな種類が入ってて美味。

さらに食べ放題のピクルス類もうまい。

特にタマネギのピクルスは、カレーとの相性が抜群！大量に摂取してしまいました。

いやー　うんまかった。また食べにいきたいなあ。

それには、この辺りにまた用事を作らないと．．．いや無理やり作ってでも行こ。

カシミール
大阪市中央区東高麗橋6-2 ［地図］
06-6944-8178
営業時間：11:00～売り切れまで
店長さん曰く、午後３時迄には売切れてしまうとのこと。