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コリキのぐるめ屋敷 ~美味しかったもの269件の日記~

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2007年09月19日
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カテゴリ:飲み物・保存食他
ミンの短大時代の友人から荷物が届きましたスマイル

荷物を開けてみると・・・ おぉ~ 鰤(ブリ)のタタキ

潮屋という金沢のお店のものです


IMGP4103.JPG

タタキといえば鰹(カツオ)というイメージがありますが

ほぉ~ 鰤(ブリ)か~ 初めて食べますぺろり

IMGP4104.JPG

おぉー 脂が乗っていて美味しい グッド

脂だけど、肉の脂とは違うな

そして美味しい魚は、そのままで十分美味しいんだ・・・

味付けも大事だけど、素材の重要さを改めて感じました

美味しくいただきました!!  友人に感謝!!

そして、荷物にさりげなく添えられたメッセージも嬉しかったハート

昔から、彼女の育ちの良さが羨ましかった

育ちの良さ・・・

お金持ちとかそういうことではなく、家族に愛されて育った人間は強いな・・・

お金には限界があるけど、我が子に沢山の愛情を注ごう

鰤のタタキを食べながら思ったミンでした・・・

IMGP4105.JPG 今日のミンは真面目やな zzz


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最終更新日  2007年09月19日 21時15分28秒
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