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おぼれそうな世の中だ

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2022年04月25日
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甘酒を作る

(2)
テーマ：甘酒(509)
カテゴリ：食
①　甘酒用の米麴は包装しやすいように固められているので、手で細かくばらしておく



②1合の米でおかゆを炊く



③お粥ができたら60度以下に冷ます



④冷ましたお粥の中に①を入れてかき混ぜる
⑤熱湯消毒した容器に④を入れて蓋をする


⑥甘酒メーカーにセットしスイッチを入れる



⑦8時間後メーカーのランプが消えたら出来上がり
⑧冷蔵庫で保管する





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Last updated  2022年04月26日 17時34分17秒
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