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ころつんのつぶやき

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gokurakutonbotonbo@ Re:脳の健康管理(11/15) 似たようなものを書いたのでトラバさせて …
ころつん@ いう0402さん いう0402さんへ、つづき。。。 お正月…
ころつん@ いう0402さん いう0402さん、こんばんは。 おぉ、あ…
ころつん@ レモンティー8599さん レモンティー8599さん、こんばんは。 …
いう0402@ Re:七草粥(01/07) ごめんなさい、途中で送ってしまいました…

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2005.08.02
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夏はやっぱりカレーだね

(6)
テーマ：今夜のばんごはん(50671)
カテゴリ：おいしい便り
･.....
･･････
･･・･
夏はやっぱりカレーです。

汗フキフキのカレーは美味しいけど、作るのが大変です。
皆さんはどうしてますか？

台所は熱がこもりやすいので、長時間の煮込み料理は暑いです。
でも、火から離れるのは危険だし。
なべ底にくっついちゃうかも知れないから、
たまに混ぜ混ぜもしなきゃいけないし。
出来上がった頃にはグッタリとか。

ふと思っちゃいました。
幼き頃はどうしていたのかしら？
カレーはどうやって、いつ頃食べたのでしょうか？

母に聞いてみたら、
「刺激的なものがホントにダメな離乳食の頃は、
カレールーを入れる前の野菜スープの段階で、私用に取り分けていた」
そうです。
幼稚園（3～4歳）ぐらいでは、大人用の辛口だったそうです。
ご飯多め、ルー少なめで。
これは決して私の好みではなく、辛口好みの多数決に負けたんですね、きっと。
私一人っ子の核家族だからあたりまえだなぁ。
薬味もらっきょと福神漬けだったし。
（バナナの薬味に憧れていました）

ちなみに３人兄弟のだんなさんは
子供用にちゃんと甘口カレーなるものが用意されていたそうです。
２鍋作ってあるということですね。
更に生たまごも用意してあったとか。
ん～、すごい！

どこの世界でも、いやごく一般の家庭生活でも、
太いものには巻かれてしまうんですかねぇ。
恐るべし【数の論理】

今はもう大きく成長して『超辛口』とか『激辛』と表示されている
カレールーを使用しています。
････
･･････
･.....






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Last updated  2005.08.03 00:42:45
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