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2005.09.04
カテゴリ：おいしい便り
 謹製 丹波の黒豆きな粉と豆腐ぷりん なんと購入先は、Shop99 です。 豆腐のデザートは今年の大ブームなんですが、このプリンも１押しです。 コストパフォーマンスを考えると、 もう、デキスギのびっくりデザートといっても過言ではありません。 カップの中は３層 ＋ ソース 下段は、バニラの効いた豆乳ベース（？）のぷりん。 中段は、色で感じる、黒豆きなこ（？）のぷりん。 上段は、しっとり水分を含んだスポンジ。 その上に、シロップのソース（少しゼリー状）がかかっています。 スポンジのフワ、ジュワな感じと きな粉と豆乳の豆くささのないプルン、ツルンとした食感。 甘さは控えめで、たまにシロップを混ぜたり、混ぜなかったりで、 味のバリエーションを楽しみながら、あっという間に食べ終わってしまいます。 今までご紹介した豆乳デザートのようなボリュームはありませんが、 私の中では、今年のデザート ＮＯ．１ かもしれません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2005.11.21 23:23:14
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