アンチエイジングの鬼

みなさま、こんにちは。

から梅雨で雨が少ないのも問題ですね。
やっと昨日から恵みの雨が。
とりあえずほっとしています。



↑我が家の小麦畑です。いよいよ収穫の時です！
土壌改良のために育てていたので、種取だけして土に還すつもりでしたが、あまりに豊作なので小麦粉にしたいなーと思ってきました。
ただ脱穀機と、とうみがない。。
手でやるには、気が遠い作業です。
種取りしたあとは、やっぱり漉き込むしかないかなー

さて、今週土曜日は、コスメキッチンさんの企画で玉川の高島屋でトークイベントをやります。
ブログでもご案内しようと思っていたら、公開されてすぐに定員に達してしまったそうで・・・・本当にすみません。
ただ、また終了後15時～16時くらいはコスメキッチンの店舗にいると思いますので、トークショーに参加出来ない方も、ご質問などお気軽に声をかけて下さいませ。

しかし、コスメキッチンは昔代官山にしかなくて、その頃から成分良好なコスメを探しによく出かけたものです。
それが今や全国24店舗ですか？ほんと時代は変わりました。びっくりですよね。


トークイベント 鬼直伝！オーガニックコスメでナチュラルエイジングケア　by コスメキッチン




↑コスメキッチンさんで、鬼おすすめの夏のエイジングケアにピッタリなキットを作ってくれと頼まれまして、今全国のコスメキッチンで展開しているのがこの「鬼ケアキット」（すごい名前ですよね^_^;。）
他社さんの商品の中からも選び、普段コスメキッチンにない商品も入れました。
紫外線に打ち勝つための強力内外美容のセットです。
すべてのお店にあるはずですので、見てみてくださーい。


さて、最近小難しい話題が多かったので、今日は超ソフトな話題にしようかなーと思っています。
いいですかね？たまには(^_-)

最近の私のお気に入りグッズでも紹介しちゃおうかなーって。
家の中やカバンの中を見渡して、気にいっているいろいろなものを脈絡なく、ピックアップしていきます。
ブログ8年もやっているくせに、めったにこういうのを書かないので、今日は結構珍しい回だと思います。

まず、いつもカバンの中にたいてい入っているのがこれ梅干しさん↓



大阪のおばちゃんのカバンの中に飴ちゃんが必ず入っているように、鬼のカバンにも、まず入っています。
これは以前は有機ＪＡＳ認証で中国産でしたが、今はそれが手に入らなくなったとかで和歌山の紀州産梅干し１００％残留農薬検査クリアのものに変わっています。
梅干しをただ仁丹のように固めたもので、原材料は梅干しと紫蘇オンリーです。
ナチュラルハウスにも売っています。

甘いものが大好き！という患者さんに、よくおススメしているのがこれです。
甘いものを食べたい！と思った瞬間にこれを口に入れてと。
そうすると、なぜだか満足してしまい、続けていくうちに味覚の好みが変わっていき、甘いものをそこまで好まなくなる人が続出しました。


これを舐めると唾液がたくさん出ますので、
唾液に含まれる若返りホルモンバロチンも分泌しちゃいます！


続きまして、最近凝っているパスタがこれです。
古代小麦サラゴッラの五部付きフリッジタイプ↓




なんと、イタリアで無農薬無肥料で育てられた、小麦の先祖と言われる、6千年前からある在来種です。


セレニウム、ビタミンＥ、亜鉛、マグネシウムなどが豊富で、特にこのフリッジタイプは味わい深くてめちゃめちゃおいしいです。
今、アメリカではグルテンフリー流行りですが、品種改良されていない古代小麦では、小麦アレルギーの人もアレルギーが出ないことが多いのだとか。
このあたりが、在来種のすごさかなと思っています。
品種改良とは、結局のところエゴから出発していますので、人の手が入れば入るほど、何かが狂ってい行くのかもしれませんね。

今アメリカで、許可されていない遺伝子組み換え小麦が見つかり、それによって通常のアメリカ産小麦の価格が下がったり、輸入停止になったとして大規模訴訟に発展しそうな勢いを見せています。
小麦なんて荒れ地でも育つ、強い作物。
農薬なんか必要ない。

農薬に強い遺伝子組み換えをやって農薬とペアで売るっていうのが遺伝子組み換え作物のたいていのセオリーだけど、ほんと自分で小麦畑や大豆畑やってみて、農薬も遺伝子組み換えも、ますます意味が分からない。



↑さて食後のドリンクは・・・
ここしばらくの鬼ブームは、モリンガティーかこれです。
これは熊本県菊地産の中尾さんの20年物の在来種で、無農薬無肥料の粉末緑茶（表参道の私の店にもあります）にお湯＆温かい豆乳とアガベを少し入れたもの。
ええ～？って思われるかもしれませんが、これが抹茶ミルクみたいで全然いけるのです！


なんで、こんな飲み方を始めたかって？
そりゃ、あなたＡＧＥを阻害するためですよ！


糖とたんぱく質が結びついて出来る、糖化最終生成物であるＡＧＥは今や老化の最大原因とまで言われています。
緑茶に含まれるカテキンと豆乳に含まれるビタミンＢ１、Ｂ６は、なんとＡＧＥの阻害率が９０％なんですって！
（北陸大学（現金沢医科大学）の竹内正義教授の実験で分かったことだそうです）
緑茶のカテキンは、煮出すより粉末茶葉丸ごと飲むほうが効率よく摂取出来ます。



↑もう１つお茶情報。
これは毎日飲んでいるわけじゃないですが、寝不足などで肌の新陳代謝が悪い時はやっぱりハトムギですよハトムギ。
目元に出来る白ニキビなんかにもいいようです。
やっと見つけた無農薬、石川県金沢のハトムギ茶。ティーパックも無漂白で文句なし！




↑これはいつも飲んでいる有機農法ビールですが、最近料理研究家の知人に教えてもらってからはまっているのが、スイートオレンジの精油を2滴垂らして飲む飲み方。
もう、ほんとにおいしくて最高なんです。
今は夜な夜なこれですよ＼(^o^)／



ここ数年、ミネラルに命をかけている私ですが、ダシをとった味噌汁に入れるのはワカメやあおさ。
ただ、安心して食べられるわかめは少ないですよね。
このワカメは鳥取県の御崎漁港で素潜り漁師をする中村さんのとった天日干しわかめ。
ワカメを洗うのに水道水で洗うと味が落ちるから、湧水で洗うなどいろいろなこだわりがすごい漁師さん。
映画「グランブルー」のモデルになったフランス人ジャック・マイヨールの自伝を読んで漁師になったと言う方です。とにかくおいしい！↓




よく、どこで服を買っているんですか？と聞かれるのですが、昔からすごく好きなブランドがここの服です、リトルイーグル↓



オーガニックコットンとリネンの服中心です。
自然素材の服って、どうしても森ガールみたいなのが多くて、もう少し女性らしいラインが欲しいと思っていたところ、ここのブランドはかなり理想形なんです。

リトルイーグル（を紹介しているサイト）


さて、最後にご紹介するのは、うちのお手洗いにあるもの！
これです。
ジャジャーン！



ユーカリプタススプレー！！
全成分は水とユーカリの精油だけ！
これで消臭剤、除菌用、掃除、全部いけるのです！


オーブスの記憶水という、非常に表面張力の低い純水に、ユーカリプタスの精油が完全に溶けています。

あらゆる臭いを消し去るほか、抗カビ効果、ハウスダストクリア効果、シミ除去効果、台所まわりの掃除、油汚れ、窓ガラスや床の掃除、メガネの掃除にも使えます。
それだけでなく、なんと食器にそのままスプレーして拭いて磨いたり、果実のワックス落しにも使えるそうです。

ソファーやベッド、衣類、靴、たたみ、フローリングの除菌、消臭全部ＯＫ。
効果も証明されていますので、布にシュッシュッと・・とかいうのが大好きな方で、なおかつ化学物質もフリーが良い方にもいいと思います。
病院や学校などの公共施設でも広く使われているそうです。

トイレによく置いてある消臭剤や除菌剤にうんざりで、あの合成香料の匂いを外で嗅ぐと嫌になっていましたが、このスプレーは成分安心で万能なんで、世の中が全部これになってほしいよー！




私の生活に根差している愛用品ばかりを、今日はご紹介しちゃいました♪