こさぶぅ～の馬日記

今回のお魚ｗｅｅｋは小ぶりなお魚がたくさん。

んで、干物にするといいと聞いてきたので、
干物を作ってみました。

我が家は一応新築のマンション。
魚が匂っちやうかな･･･と思いつつも、堂々と魚を干した。
このマンションで干物を作っているのは
我が家だけでしょうね。

洗濯干しの上の部分にダンボールを敷き、網がないから
式で身に着けたベールの残り切れをネット代わりに被せ
干したのでした。

カラスに食われないか？猫に狙われないか？と
心配でしたが、、、

天気も良かったので、すご～～く美味しそうな干物が
出来ましたよ～

でも、ダンボールに置いたのが失敗だった･･･｡
ビタッと張り付いてなかなか剥がれません。
絶対にボロボロにしたくないと必死で夫が剥がして
くれました。

さて、味はどうかなぁ～　楽しみ