ゆるゆるな生き方と旅と家飲み 元セミナー講師で、白いタイヤキ屋だった中古車買取店店員のブログ

偵察に行ってきた。




そんなわけではないが。


今日はゆっくり家で引きこもるつもりだったけど。

たまたま郵便局に行くために外出した瞬間に電話があったので。




みんなからいろいろ聞かれていたし。




実は私もまだ現物は見たことなかったので。










ホントはね、明日のオープンに行って、その様子を日記にするつもりだったんだ。





オープンで景気よく、行列出来てる写真を載せようと。








でもね、よく考えたら私は行列が苦手なんだ。













だから、オープン前日の今日に行くことにした。












明日のオープンに備えて、最後の追い込み。

オープン前日なのに、なぜか人が並んでる。



店の準備と、チラシまき。




鉄板に火を入れておかないといけないので、試し焼きをしている。




試食させてもらった。















これは美味い。





いやいや、ホントにうまいんだって。

こう見えても、結構舌肥えてるんだよ。






『冷めても美味しいんです』って言ってたけど、食べてその理由がわかった。





焼きたてのアツアツを食べて、冷めても美味いその理由が。












見た目が白いのが一番のインパクトだけど。




食感は“表面はパリッと、中はモチモチ”



まあ、ありきたりな表現になるけど。






でも良く考えて欲しい。





タイ焼きって、決して表面はパリッとしていないんだ。



中のモチモチはさておいて。










だから食べた感想をわかりやすく言うと、『モナカの中に大福もちが入ってる』って感じかな。







タイ焼きと言うより、新しいスウィーツだな。








あんこはフツーのあんこと白あん、カスタード入り、チョコ、抹茶などがあるらしい。







場所は阪急十三駅西口の商店街、『十三フレンドリー商店街』のなかの“尾長屋”

明日のオープン、いったい何個売れるんだろう