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雑誌を読んでいたら、
簡単に出来るバナナマフィンの作り方が載っていたので 今日はこうたんのおやつにマフィンを作ってみた。 レシピはバナナだけだったけど、 冷蔵庫にいちごがあったので、バナナといちごのマフィンに アレンジしてみた。 焼くといちごが柔らかくなるから失敗かも・・・ と思ったけど、 逆にしっとりした感じに仕上がった。 でも、見栄えはイマイチ・・・ こうたんは食べてくれるかしら?? 見栄えが悪いと食べてくれないからなあ~ でも、ちゃんと食べてくれた。 10個作ったので、お父さんにも食べてみてもらった。 そうしたら、美味しいと言って6個も食べちゃった! 次回の課題は見栄えかな? しばらくマフィンの手作りおやつが続くかも・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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