Weeds&Flowers

ゆず茶、おいしいよね～。
ショウガ茶も、うまうま。

どっちも
お湯で溶くだけで簡単に飲めるもんだから、
すっかり冬の定番になってます。

2つを混ぜて飲むこともあり、
そこに黒糖を足すこともあり。

そうやん！！
黒糖入りはちみつゆずしょうが茶を
作ったらいいやん！！

と思いつき、作ってみました。




ジャムを作る要領で、
分量は適当に。
それでもなかなかおいしくできました(^^♪

自分で作るとやっぱり香りが違います。
ゆずは
以前にいただいたものを
冷凍保存していた分だったのですが
それでもとってもいい香り♪

来年は生のゆずでチャレンジしてみよう！！









こちらも平行して愛飲中。