こっそり株式投資♪♪♪　子育てしながら日々勝負☆

だんなさんの趣味のひとつはお料理です♪
気が向いたおやすみの日や、とーってもひまなおやすみの日に作ってくれるので大満足。
男の料理だけあって、食材から自分で買出しに行くこだわりぶり。
普段主婦があまり買わないような安くない食材などを買って作るため、味もかなりおいしいのです。
お料理が趣味でよかった。
今回はこの前の日曜日（4月9日）の夕食です。


まずは生ハムのサラダと、焼きソラマメ。そしてスープ。
ソラマメは中の皮も柔らかく食べられました。我が家の初物。
ちなみにサラダだけは私が作りました。簡単～。並べるだけ～。


メインは鶏肉のトマト煮込みナポリ風←ナポリって何？？
リコッタチーズを自分で作って入れ結構本格的でした。


アスパラのチーズリゾット
パルメザンチーズの塊をチーズおろしでおろす作業をやらされ、私は腕がつかれました。
米から作ってて味は最高！！


この日は長男の入園式のお祝いでおばあちゃんも来ていたのでもてなしの料理で張り切ったようです。
私は毎日適当に作るけどだんなさんはこだわり派なので私より上手かも。
作ってくれるたびにこの場を借りてＵＰしちゃおうと思います♪
私の料理じゃないのがミソですが。。。