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シフォンぱんだの日記

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シフォンぱんだ@ 猫野美弥音さま ヨーグルトシフォン、水分多めに作ってい…
猫野美弥音@ Re:お菓子作りと鎌倉散策(06/29) こんばんは ヨーグルトシフォンなんです…
シフォンぱんだ@ cerestiaさま お久しぶりです!! お元気でしたか!? …
cerestia@ Re:お菓子作りと鎌倉散策(06/29) ものすごくお久しぶりです!!! ○か月ぶ…
シフォンぱんだ@ *hime*2008さま こんばんは~。 お返事遅くなりすみませ…

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May 30, 2007
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テーマ:★お菓子★(2826)
カテゴリ:シフォンケーキ
今日は、昨日100円均一で買ってきた小さいシフォン型で焼いてみました。
いつもは、薄力粉で焼くところを「リ・ファリーヌ」という米粉に置き換えてみました。
焼き上がりは薄力粉で焼くよりももっとふわふわでしたスマイル
ちょっと型はずし失敗気味でしたが、今度はもっと慎重にプレーン味ではなく先日買った紫芋の粉末を混ぜて作ってみたいなと思いました。





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Last updated  February 11, 2008 01:08:25 PM
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