シフォンぱんだの日記

今日は、1年ぶりに会った友達と家の最寄にあるお花見の名所に行ってきました
いつもは閑散としている所なのですが、この時期ばかりは凄い人でです。


　　　　　　　　　　　　　

今が一番見ごろですね

そこで今回もまたシフォンケーキをお土産がてら作ってみました。

　　　　　　　　　　　　

抹茶シフォンin甘納豆。
今回は、焼き縮みもなく上手くいきました
途中、ちょっと緩いなと思い10グラム小麦粉を足したのが良かったのでしょうか。
でも、甘納豆沈みがちですね・・・

　　　　　　　　　　　　

すぐに食べられるように小分けにラッピング。
一緒に来たお子様達も食べてくれてよかった～

明日もまた、お花見散歩への旅に出てこようと思います。