ことだまま

またまた　簡単手抜き料理
夕飯の1品を紹介！　これ、お子が幼稚園に行ってる
午前中に作っていました。
なぜに・・・夕飯を昼間作るかといいますと
毎日のように幼稚園終わってから公園やお友達の家に
行くことが多いからぁ^_^;
パパの帰りが早い我が家、夕飯も早いのよね(-_-;)

さてさて本題の煮るだけ料理♪
　
＜材料＞
　　●鶏手羽先　数本
　　●マーマーレードジャム　1瓶（アオハタ）
　　●醤油

フライパンに油と手羽を入れて焼き色をつける
もういいかなぁ～と思ったらジャム投入
（お水はいれません）
後は、中火～弱火で煮詰めるだけさぁ～
お好みで醤油をプラスしてね(^_-)-☆

　　　　

どうです？簡単でしょ！！
手羽で作ったのは、初めてだったけど　やわらかくて美味しかったです＼(^o^)／
同じ作り方で（にんにくとお酒なんかも入れるけど）
スペアリブのマーマーレード煮も簡単美味しい料理です！（←こっちの方が私は好き）
家族ぐるみの忘年会やクリスマスパーティーにお薦めよ～♪