ひこうき雲

昨日から気になっていた、黒くなりかけたバナナ。

ここの所の暑さで（今日はちょっと寒いけど）
バナナも急速に熟してしまい、シュガースポットを通り越して
ちょっと軟らかくなり始めてる！
そのまま食べるのはちょっと、ねぇ(-_-;)

ということで、バナナケーキに変身させてみましたが…



焼き色薄～い！！

もう少し焼いた方がよかったですね…(^_^;)
型離れもイマイチだし。
（ちなみに、黒い粒はチョコチップです。）

う～ん、このミニクグロフ型、もう少し焼いてみないとコツが掴めません。

焼き時間はちょっと長めにするとして、
型離れは以前から気になっていた、離型油を検討中です。
　　　　　　


カーレックススプレー油　600g


こちらは乳化剤などの添加物を一切含まないタイプだそうですが、容量とお値段が…^_^;
　　　　　　


パム　クッキングスプレー226g


シュッとスプレーで済むのは便利そう！
複雑で小さい型などは、バター等の油脂を塗るのとっても面倒なんですよね～。(^_^;)

いつもの製菓材料屋さんに置いてあったら買って来よう！